Записи с меткой: добавки

Кверцетин — добавка, которая поможет людям с ожирением

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Кверцетин — добавка, которая поможет людям с ожирением

Исследования показали, что кверцетин, биологически активный флавоноид, может защитить организм от ряда проблем со здоровьем, связанных с ожирением. Учитывая, что в России констатирована эпидемия ожирения, возможно, пришло время изучить соединения и питательные вещества, которые борются с проблемами избыточного веса.

Воспаления и микробиом
Исследования показали, что кверцетин может защитить организм от проблем со здоровьем, связанных с ожирением благодаря его способности уменьшать воспаление...

Читать далее »

«Добавки, пожалуйста»: почему мы переедаем?

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

«Добавки, пожалуйста»: почему мы переедаем?

Кажется, что мы уже забыли, что еда – это средство для поддержания нашей жизни. Для нас она стала напрямую связанной с наслаждением и утешением. Психолог из Гарвардского университета Джудит Джей Вуртман, рассказывает о причинах, которые заставляют человека воспринимать еду как эмоциональный объект.

«Известно, что на фоне стресса и сильных эмоциональных переживаний, рука сама тянется к еде. Порой мы просыпаемся утром, с желание чего-то эдакого (острого супа, плитки шоколада, ведерка мороженного, соленых крекеров с сыром и т.д.)...

Читать далее »

Невозможно оторваться: эксперты рассказали о добавках, которые повышают аппетит

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Невозможно оторваться: эксперты рассказали о добавках, которые повышают аппетит

Эксперты из США проанализировали добавки с так называемыми «усилителями вкуса», и рассказали, каким образом такая еда заставляет нас переедать.

Широко известно, что производители долго работают над особыми рецептами своей продукции, которая бы работала по типу «вознаграждения», то есть активировала в мозге нужную нейронную сеть — она вызывает эйфорию и подавляет чувство сытости. Результат радует производителей и плохо сказывается на объеме талии потребителей. Покупают продукт чаще, переедают, и как следствие, страдают ожирением...

Читать далее »

Вредные для органов и канцерогенные: добавки, которых нужно избегать

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Вредные для органов и канцерогенные: добавки, которых нужно избегать

Ароматизаторы, красители, консерванты, загустители – все эти добавки еду привлекательной для потребителя. Не все из них безопасны, некоторые вещества могут провоцировать аллергию, повреждать органы, вызывать рак.

Красители. Полностью натуральных красителей существует очень мало, — основную долю этих добавок, используемых производителями продуктов питания, составляют синтетические вещества.

Желтые красители Е102, Е104, Е110...

Читать далее »

Во Франции запрещают опасную добавку для жвачек и шоколада

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Во Франции запрещают опасную добавку для жвачек и шоколада

Речь о диоксиде титана, который в списке ингредиентов обычно проходит под названием E171. Со следующего года его запретят во всех без исключения продуктах питания.

Французские власти запрещают имеющую неоднозначную репутацию пищевую добавку, которую отныне будет нельзя использовать в любых продуктах питания. Это делается из соображений безопасности. Речь идёт о диоксиде титана, обычно добавляемом в жевательные резинки, белый шоколад и разного рода пакетированные соусы для придания всем этим продуктом белого цвета...

Читать далее »

Натуральные средства для ревматоидного артрита

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Натуральные средства для ревматоидного артрита

Ревматоидный артрит (РА) — это воспаление мембран, которые защищают суставы от внезапного давления и травмы. Хотя есть лекарства, которые могут контролировать такие симптомы, как сильные боли, отек и даже потерю костной ткани, но большинство из этих фармакологических препаратов связаны с рядом побочных эффектов.

Натуральные средства для ревматоидного артрита

1. Иглоукалывание

Иглоу...

Читать далее »

Ученые заявили о вреде молочного коктейля с добавками

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Ученые заявили о вреде молочного коктейля с добавками

Американские ученые провели исследование, сравнив различные вредные напитки. Результат оказался довольно неожиданным – наиболее опасным напитком является молочный коктейль, содержащий арахисовое масло или шоколадное мороженное.

Во время исследования, в котором приняли участие около 100 учеников средних классов, американские ученые отслеживали активность мозга испытуемых во время употребления ими молочного коктейля. Как отмечается, один стакан этого напитка содержит практически дневную порцию калорий, необходимых взрослому человеку, при этом норма жиров вообще превышена в три раза...

Читать далее »