Записи с меткой: крупные города

Ученые выяснили, как кишечная палочка может проникнуть на кухню

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Ученые выяснили, как кишечная палочка может проникнуть на кухню

В исследовании приняли участие 82 семьи из пяти крупных городов Америки и Канады.

Ученые из Аризонского университета выяснили, что кухонное полотенце для рук может стать проводником кишечной палочки, если его недостаточно часто стирать.

Чтобы прийти к такому выводу, исследователям пришлось изучить 82 кухонных полотенца, принадлежащих разным семьям из пяти крупных городов Америки и Канады. Оказалось, что на 89 процентах из них процветали калиморфные бактерии, в том числе 25,6 процента составила кишечная палочка. Результаты исследования были опубликованы на сайте вуза...

Читать далее »