Записи с меткой: непереносимость глютена

Примерно 1 из 100 человек во всем мире страдает целиакией. При этом заболевании определенный белок, содержащийся в злаковых растениях – глютен, или клейковина – вызывает воспаление в тонком кишечнике. Когда пациент с целиакией съедает даже небольшое количество клейковины, его иммунная система атакует слизистую оболочку в тонком кишечнике, и это может привести к недостаточности питания. Единственное лечение целиакии, доступное на сегодня – соблюдение безглютеновой диеты...

Когда-то отрубями кормили скотину, теперь же ими питаются люди. Не все, конечно, а только самые образованные, стремящиеся к знаниям и здоровому образу жизни. Чтобы понять, что собой представляют отруби, и какая же на самом деле от них польза, стоит заглянуть на страницы тематического женского форума или на специализированный медицинский сайт. В настоящее время именно в Интернете представлено вдоволь полезных сведений об отрубях и о том, как они воздействуют на женское (а также мужское и детское) здоровье...