Записи с меткой: Непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы: правда и мифы

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Непереносимость лактозы: правда и мифы

Сегодня непереносимость лактозы является довольно распространенной проблемой. По статистике, например, в России около 30% взрослого населения сталкиваются с этой проблемой. Интересно, что в Китае этот показатель доходит до 90% (в силу столетиями складывавшихся кулинарных традиций). Однако обычно лактозная непереносимость касается только цельного молока. Но распространяется ли она на кисломолочные продукты?

Читать далее »