Записи с меткой: опасность

Некоторые продукты после приготовления уже нельзя разогревать, среди таковых эксперты выделяют яйца и блюда из них, грибы, мясо.

Мнение специалистов по питанию по поводу повторной термической обработки некоторых продуктов и блюд опубликовал ряд изданий. В частности, эксперты посоветовали не разогревать уже однажды приготовленные омлет и другую еду, в составе которой есть яйца.

При разогревании яйца не только лишаются полезных для здоровья свойства, в них начинают формироватьс...

Новое исследование показало, что загрязнения воздуха угрожают не только лёгким и сердечно-сосудистой системе, как уже было доказано. Оказывается, вредные выхлопы способствуют прибавке лишнего веса.

Уже хорошо известно, что вдыхание грязного воздуха негативно влияет на респираторную и сердечно-сосудистую системы. Длительный контакт с тонкими дисперсными частицами в воздухе может приводить к хроническим заболеваниям легких, раздражениям дыхательных путей, проблемам с почками и даже в некоторых случаях вызывать рак...

Выражение «ленивый кишечник» используется для обозначения замедленного пищеварения, которое в свою очередь само является скорее симптомом некой проблемы, чем отдельным опасным состоянием.

Ленивый кишечник не является диагностируемым заболеванием. Тем не менее, этот термин востребован для обозначения замедленного пищеварения.

Замедленное пищеварение связано со сниженной двигательной активностью кишечника — врачи называют данное нарушение медленным транзитным запором...

По мнению известного ученого, страны мира должны принять постулат о том, что ожирение — хроническая болезнь. И основной приоритет нужно уделять сохранению веса после похудения, а не постоянному избавлению от лишних килограммов.

«Представители многих научных сообществ признают ожирение в качестве хронического заболевания, — говорит профессор Арья Шарма (Arya Sharma) из Университета Альберты на симпозиуме во время конференции Международной диабетической федерации-2019. — Это связано с тем, что даже если пациент теряет вес, то через определенный период времени он возвращается...

Врач-диетолог предупреждает о вреде переедания популярного лакомства.

Скоро-скоро Новый год, когда на столы будут поданы всякие деликатесы, которые не входят в ежедневное меню. В их числе и красная икра, потому что Новый год без шампанского и красной икры – это не Новый год.

При этом следует иметь в виду, что во всем следует знать меру. Даже в новогоднюю ночь. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что красная икра богата витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами, включая омега-3, и другими полезными веществами...

Многие люди средней и старшей возрастной группы хотели бы сесть на диету, чтобы немного похудеть. Однако они слышали, что при наличии желчекаменной болезни ограничения в употреблении калорий опасны.

Для людей, имеющих камни в желчном пузыре, любые ограничения в питании рискованны. Голодание и резкая потеря веса могут привести к большему количеству этих камней, что только усугубит проблему. Впрочем, камни в желчном пузыре прочно связаны с лишним весом, и именно поэтому целый ряд пациентов, страдающих от желчекаменной болезни, пытается похудеть, но не решается начать диету...

Ученые из США выступили с предупреждением о том, что традиционные методы очистки воды, в частности, хлорирование, могут вызывать химические реакции в имеющихся в ней неоникотиноидных загрязнителях и приводить к появлению токсичных для организма веществ.

Ученые обнаружили в источниках водопроводной воды вещества-неоникотиноиды. По мнению исследователей, эти вещества образовались после попадания в водоочистную систему на основе хлора пестицидов. Специалисты характеризуют их как побочные продукты хлорированной дезинфекции...

Продукты питания являются важной составляющей хорошего самочувствия и крепкого здоровья. Но только в том случае, если они полезны. Некоторую пищу мы таковой считаем, хотя она на самом деле вредна.

Полуфабрикаты

Да, это весьма удобный продукт, который особо не надо готовить. Обжарил на сковороде или разогрел в микроволновке – и готово. Но вот состав полуфабрикатов не самый лучший. Чаще всего в их приготовлении используют сою, мясную эмульсию, консерванты, крахмал, ароматизаторы, разные усилители вкуса. Поэтому вряд ли такой продукт можно назвать полезным...

Сочетание маринованных огурцов со спиртным может серьезно навредить желудку, оно может стать причиной гастрита и эрозии, а при частом повторении даже язвы. Об опасности такой закуски к спиртным напиткам, как маринованные огурцы, сообщил врач гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов.

По словам Сергея Вялова, данное сочетание по-настоящему опасно для слизистой пищеварительного тракта, даже одно застолье, во время которого спиртное закусывалось маринованными огурцами, может закончиться проявлением гастрита и эр...

Воспаление поджелудочной железы является опасным для жизни процессом, поскольку может перерасти в рак органа, обладающий высоким смертоносным потенциалом. Как же понять, что поджелудочная железа больна?

Немецкие врачи рассказали, что делает поджелудочную железу больной и способствует развитию хронического воспаления в органе. По словам директора кафедры внутренней медицины Университетского медицинского центра Грайфсвальда доктора Маркуса М. Лерха, состояние поджелудочной железы подрывают избыток алкоголя и никотин, а также высокие уровни жира в крови...