Записи с меткой: последствия питания

Ряд заболеваний, от сахарного диабета, сердечно-сосудистых патологий и болезни Альцгеймера до дефицита внимания и гиперактивности, связаны с изменениями экспрессии некоторых генов, которые «генерируют» протеины, задействованные в головном мозге. Новое исследование, проведенное учеными жизни Калифорнийского университета показало, что сотни этих генов могут быть повреждены вследствие потребления фруктозы – типа сахара, который наиболее распространен в западной диете. Таким образом, можно догадаться почему нездоровое питание может привести к этим заболеваниям...

Мало кто станет оспаривать тот факт, что современные жители городов мало двигаются и неправильно питаются. И это все последствия глобальной урбанизации. Все это приводит к всеобщему ожирению нации. И дело здесь не столько в условиях жизни, сколько в питании. В городских условиях у человека существует возможность в коротких перекусах. А это как утверждают ученые Университета Линкопинга (Швеция), грозит серьезными последствиями.

Проведя и...