Специалисты из Медицинской школы университета Вандербильда (Нэшвилл, США) доказали, что соленая пища может привести к развитию рака. А у людей, инфицированных бактерией хеликобактер пилори, этот риск в разы увеличивается.
Реагируя на высокую концентрацию соли в организме, бактерия усиленно синтезирует онкобелок, предупреждают ученые.
Они проводили исследование на грызунах — монгольских песчанках, пищеварительная система которых, по мнению специалистов, похожа на человеческую...
Читать далее »
Последние коментарии