Записи с меткой: риск развития инсульта

Американские специалисты выявили связь между черным мясом, кишечной бактерией и риском болезней сердца. Данная бактерия усваивает L-карнитин, присутствующий в мясе и добавляемый во многие энергетики. Итогом является выработка триметиламин-N-оксида (TMAO). Данное соединение способствует блокированию артерий.

Стэнли Хэйзен из Кливлендской клиники в Огайо исследовал этот вопрос. Еще в 2011 году стали говорить о связи триметиламин-N-оксида (TMAO) и атеросклероза. Теперь же была установлена роль микрофлоры кишечника...