Записи с меткой: риск заболеваний печени

Крестоцветные овощи, орехи, семена и продукты с высоким содержанием клетчатки укрепляют здоровье печени и снижают риск развития жировой болезни органа. Об этом рассказала американский диетолог Келси Мур в интервью.

По словам специалиста, такие овощи, как цветная, брюссельская и пекинская капуста, содержат антиоксиданты — изотиоцианаты и индолы, которые участвуют в процессе детоксикации печени. Эти соединения помогают организму расщеплять и выводить вредные вещества, включая алкоголь и лекарственные препараты...