Записи с меткой: рыба

Рыба исключительно полезна

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Рыба исключительно полезна

Потребление рыбы снижает уровень лептина, помогая регулировать аппетит. Это открытие английских ученых получили благодаря длительному наблюдению за населением Танзании. Ученым удалось обнаружить, что люди, потреблявшие много рыбы, демонстрировали более низкие уровни лептина, чем их соседи вегетарианцы.

Кроме того потребление богатой омега-3 жирными кислотами рыбы стабилизирует работу сердца, предотвращая внезапную его остановку. Эти жиры улучшают состояние сердечных мембран, защищая сердце от нарушений ритма...

Читать далее »

Гликемический индекс мяса

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Гликемический индекс мяса

Современные люди все чаще задумываются над своим питанием. Тенденция последних лет – отказ от крайне калорийных вредных кулинарных блюд и продуктов. Такой подход помогает человеку быть не только красивым, но еще и здоровым. Грамотное диетическое питание предусматривает растительную пищу, мясо и рыбу

Читать далее »

Рыба и морепродукты – критерии качества

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Рыба и морепродукты – критерии качества

Рыба и морепродукты ненадлежащего качества – одна из главных причин пищевых отравлений. Впрочем, соблюдая несколько простых правил выбора рыбы и морепродуктов, можно надежно обезопасить себя от покупки бракованной продукции.

Живая рыба и морепродукты

Живую рыбу лучше всего покупать на колхозных рынках – непосредственно у представителей рыборазводных хозяйств...

Читать далее »

Оснастка для донки

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Оснастка для донки

Донная снасть применяется рыбаками в течение многих лет. Предназначена она, как понятно из названия, для ловли рыбы со дна. Поначалу донная снасть представляла собой леску с грузилом на конце и одним или несколькими крючками, которая забрасывалась вручную. Но прогресс в рыболовной сфере не стоит на месте, и сейчас существует огромный выбор принадлежностей для ловли на донную снасть, на любой вкус и карман.

Для заброса донки используется удилище. В зависимости от условий ловли, водоема, дальности заброса используются разные типы удилищ.

Читать далее »

Что мы кушаем, когда беременны

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Что мы кушаем, когда беременны

Когда под сердцем матери растет будущее поколение, она должна обращать особое внимание на то, из чего состоит ее ежедневный рацион. Рост и развитие малыша очень от этого зависит. Мамино питание должно бить сбалансированным и достаточным для двоих, потому что сейчас плод все берет от вас.

Помните — приемлемость вашей еды обеспечит правильное развитие и созревание плода, а также поможет очень сложным процессам формирования механизмов кормления. В вашем теле растет новый организм, у вас увеличивается матка, меняются молочные железы, а эти процессы требуют дополнительной энергии. Если ...

Читать далее »

Почему рыба так полезна

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Почему рыба так полезна

Независимо от погодных условий и времени года на рыночных прилавках и в супермаркете без проблем можно найти насыщенный белком и полезными аминокислотами продукт, а именно – рыбу. Череду вкуснейших блюд можно приготовить из обитательниц рек, морей и океанов. Рыбу можно готовить разными способами: жарить, варить, тушить, готовить на пару, а также засаливать, консервировать и вялить.
Поговорим о пользе водной жительницы.

Употребление рыбы улучшае...

Читать далее »

Названа самая полезная дешевая рыба

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Названа самая полезная дешевая рыба

Об удивительной пользе для человеческого организма морепродуктов наслышаны все, поэтому мы всегда стараемся покупать самую лучшую рыбу, заботясь о здоровье. А между тем, эксперты сообщили, что более дешевые сорта рыбы не менее полезны. Кроме того, некоторые из них даже превосходят по своим полезным свойствам те элитные сорта, которые принято считать деликатесными и изысканными.

В частности, диетологи рекомендуют людям, неравнодушным к собственному здоровью, обращать внимание н...

Читать далее »

Ученые рассказали, какую рыбу нужно есть зимой

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Ученые рассказали, какую рыбу нужно есть зимой

При наступлении холодов, у многих людей возникает инстинктивное желание съесть что-то жирное, чтобы компенсировать энергетические потери. Ученые заявили, что для этих целей лучше всего подходит известная всем селедка, которая содержит полезные для организма жирные кислоты, улучшающие его жизнедеятельность.

Группа шведских ученых под руководством Хелен Линквист, работая в Гетеборгском технологическом университете им. Чальмеса, обратили внимание на то, что наука не изучила влияние сельди на человеческий организм...

Читать далее »

Рыба, вредная для здоровья

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Рыба, вредная для здоровья

О пользе рыбы написаны тома. Широко считается, что рыба и морепродукты безусловно полезны. На самом деле, это не совсем верно: далеко не вся рыба полезна. Есть такая, от которой лучше держаться подальше, и если и позволять себе съесть кусочек, то небольшой и лишь изредка.

1. Импортная зубатка, пангасиус, тайваньский сом, тилапия. Подавляющее большинство импортируемой разводной рыбы (90%) поставляется Вьетнамом, где при ее выращивании широко практикуется применение антибиотиков, запрещенных во многих странах...

Читать далее »

Рыба и оливковое масло — секретное оружие против панкреатита

Рубрики: Панкреатит  Нет комментариев

Рыба и оливковое масло — секретное оружие против панкреатита

Соединения, найденные в оливковом масле и рыбе, способны снизить остроту симптомов панкреатита, установили испанские специалисты, работавшие под руководством Марии Белен Лопез Милан из Университета Гранады.

В центр внимания попали олеиновая кислота, гидрокситирозол (содержатся в больших концентрациях в оливковом масле) и n-3 полиненасыщенные жирные кислоты (можно найти в рыбе).

Оказалось, они предотвращают и смягчают степень клеточных повреждений...

Читать далее »