Записи с меткой: свинина

Исследование учёных из Thomas Jefferson University на мышах указывает на потенциальную связь между определенными продуктами питания, богатыми триптофаном, и снижением риска обострения язвенного колита у людей, страдающих воспалительными заболеваниями кишечника.

Профессор иммунологии Томас-Джефферсон университета, доктор наук Сангвон Ким, рассказывает: «Язвенный колит оказывает серьезное воздействие на качество жизни и может стать причиной рака. Хотя есть лечение для этого заболевания, не все на него реагируют...

Врачи не советуют есть свинину слишком часто.

Французские ученые пришли к выводу, что свинина имеет такое же негативное влияние на печень человека, как и алкоголь.

Ученые провели исследование в нескольких странах и обнаружили, что корреляция между потреблением свинины и уровнем смертности от цирроза печени равна 0,40. В то же время корреляция между потреблением алкоголя и смертностью от цирроза печени составляет 0,64.

Они указали, что в странах с низ...

Мясо — это продукт, который каждый человек употребляет повседневно, поскольку он важен для поддержания здоровья в организме, а детям он необходим для роста и развития.

Однако качественное мясо сегодня найти не так-то и просто по доступным ценам. Поскольку цены на качественные товары формируют многочисленные посредники, тогда как найти производителя, который ко всему прочему занимается ещё и реализацией — практически невозможно

Достойный уровень качественных характеристик при выгодных ценовых расценках способен предоставить исключительно комплексный производитель.

Современные люди все чаще задумываются над своим питанием. Тенденция последних лет – отказ от крайне калорийных вредных кулинарных блюд и продуктов. Такой подход помогает человеку быть не только красивым, но еще и здоровым. Грамотное диетическое питание предусматривает растительную пищу, мясо и рыбу

Жирное мясо не только повысит уровень холестерина и добавит лишних килограммов. Как оказалось, свинина способна нарушить благополучие микрофлоры кишечника.

Американские исследователи обнаружили, что антибиотики, которые добавляют на фермах в корм свиней, способны стимулировать обмен генами в желудочно–кишечной микрофлоре. Это может к передаче генов, устойчивых к антибиотикам, и нарушить состав микрофлоры.

Согласно отчету, исследователи использова...