Записи с меткой: вино

Исследователи изучили употребление разных видов алкоголя 916 женщинами-близнецами в Великобритании и провели перекрестную проверку результатов в аналогичных группах из США и Бельгии. Они также оценивали микроорганизмы, живущие в кишечнике участвующих в исследовании женщин.
Результаты исследования
Употребление красного вина связано с разнообразием кишечных микроорганизмов. Даже те, кто редко пил красное вино, имели большее разнообразие бактерий в кишечнике. Это было замечено во всех 3 группах (из Великобритании, США и Бельгии)...

Но это вовсе не означает, что вино следует пить каждый вечер.

Ученые со всего мира не могут прийти к общему решению относительно употребления вина. Они соглашаются только с тем, что самым полезным для здоровья является красное сухое вино и его доза не должна превышать 150 мл в сутки.

Так как скоро начнется пляжный сезон, многие озадачены вопросом, а можно ли пить вино и как оно отобразится на фигуре. В данном случае диетологи поддерживают ученых и разрешают пить сухое вино, потому что количество сахара в нем минимальное...

Морепродукты на гриле – это прекрасная альтернатива мясным блюдам. Во-первых, это невероятно вкусно. Во-вторых, морепродукты на гриле готовятся за считаные минуты. В-третьих, такие деликатесы подходят людям, которые сидят на диете или придерживаются поста. Главное знать некоторые важные нюансы о том, как выбрать и подготовить морепродукты и тогда можно будет создавать на природе настоящие шедевры.

Подготовка морепродуктов

Конечно же, для начала морепродукты необходимо подготовить. При этом с каждым видом выбранного моллюска придётся «возиться» отдельно.

Поллитровая кружка пива или большой бокал вина, выпиваемые ежедневно, повышают риск развития рака кишечника на 10%. Такие данные приводят специалисты Британского фонда по изучению раковых заболеваний.

Ученые под руководством Тима Кея (Tim Key) опросили около 480 тысяч человек, проживающих в десяти европейских странах, об объеме потребляемых ими спиртных напитков. После этого в течение шести лет специалисты Cancer Research UK отслеживали судьбу участников исследования. За этот период у 1833 человек был диагностирован рак кишечника, информировали ученые...

Ежедневное потребление красного вина положительно сказывается на микрофлоре толстого кишечника, установили испанские ученые. По их словам, 9 унций Мерло или слабоалкогольного красного вина меняли соотношение полезных и вредных бактерий в кишечнике в лучшую сторону.

Здоровая микрофлора позволяет нормально переваривать пищу, регулировать иммунитет и вырабатывать витамин К, помогающий крови сворачиваться. Полифенольные соединения в вине ученые сравнивают по эффективности с пребиотиками, основываясь на обследовании 10 добровольцев...