Записи с меткой: вред

Застолье с алкоголем и жирными закусками — особое испытание для поджелудочной железы. Почему, объяснил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.

Как пишет врач в своем Telegram-канале, многие люди страдают несварением. И это, чаще всего, связано с ферментами, которые выделяет поджелудочная железа. Употребление жирных продуктов в сочетании со спиртным опасно развитием панкреатита — то есть, воспалением поджелудочной, клетки которой «погибают, отмирают, разрушаются»...

Поджаристая корочка на шашлыке — отдельный вид деликатеса. Однако, как рассказала врач общей практики Мария Беляева, она таит в себе серьезную опасность для здоровья.

По ее словам, избыточная термическая обработка шашлыка может привести к появлению серьезных недугов.

«Если на шашлыке образовалась подгоревшая корочка, ее необходимо убрать, в ней могут содержаться канцерогены, вызывающие онкологические заболевания. Но и сырым мясо тоже оставлять нельзя — там можно найти личинки паразитов», — пояснила медик корреспонденту интернет-издания «Подмосковье сегодня»...

Терапевт Елена Малышева, офтальмолог Михаил Коновалов и кардиолог Герман Гандельман в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале заявили, что антибиотик низин, который содержится в ряде продуктов, разрушает полезные бактерии и вредит кишечнику.

Медики назвали добавку Е234, известную также как низин, опасной.

«Это консервант для сохранения продуктов в целях транспортировки, он добавляется в молоко, в вино в процессе приготовления на первом этапе, в мясные продукты», — пояснил Коновалов...

Для крепкого здоровья и красоты важно, чтобы полученные из пищи питательные вещества как следует усваивались. Добиться этого сложно, если есть проблемы в работе кишечника.

«Кишечник — основа нашего долголетия, молодости, здоровья и иммунитета», — пишет в своем Telegram-канале гастроэнтеролог Диляра Лебедева, уточняя, что именно в кишечнике происходит окончательное усвоение всех питательных веществ.

Но все идет по правилам только в том случае, если слизистая оболочк...

Стоит задуматься, если в первый прием пищи организм получает преимущественно жиры и сахар.

И для этого необязательно есть жареное, консервированное, конфеты или торт. Бутерброда с сыром, колбасой и майонезом, если питаться такой едой регулярно, достаточно, чтобы получить большое количество сахара и жира (колбаса и сыр содержат много жира, а майонез — сахара), отметил в своем Telegram-канале кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Сергей Вялов...

Последние исследования подтверждают, что употребление жареной еды связано с более высоким риском развития онкологии. Кроме того, уточняется, что большое количество такой пищи в рационе повышает риск появления нескольких видов рака, в том числе — поджелудочной железы. Специалисты подчеркивают, что любители жареного подвергают особой опасности свой ЖКТ.

«Исследование 2023 года показало, что высокое потребление жареной пищи может увеличить риск рака желудка более чем на 50%», — отмеча...

Гастроэнтеролог Вялов назвал губительный для поджелудочной и сосудов продукт

По его словам, сыр ошибочно не относят к жирным продуктам, однако он содержит около 50 процентов животных жиров. При этом часто его кладут на булку с маслом, «чтобы окончательно шокировать организм». Кроме того, сыр едят как самостоятельный продукт, добавляют в салаты, плавят. В итоге поджелудочной становится тяжело справляться с такой пищей и она работает на износ, производя липазу, которая растворяет жиры. Такое постоянное питание может привести к поражению клеток органа и панкреатиту...

Врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева: люди губят здоровье поджелудочной железы неправильным ежедневным питанием.

Врач Слюняева заявила :

«Неправильно подобранное ежедневное меню способно губительно сказаться на поджелудочной железы».

Медик напомнила, что сбои в функционировании этого органа могут стать причиной панкреатита, диабета, онкологических процессов. Особенно вредны для железы трансжиры...

Употребление хлеба, сыра, сливочного масла и жирной пищи на завтрак может навредить здоровью поджелудочной железы, сообщает «Российская газета» со ссылкой на заявление врача-гастроэнтеролога Сергея Вялова. По его словам, эти продукты особенно вредны из-за повышенного содержания холестерина и триглицеридов. Они не только увеличивают нагрузку на поджелудочную, но и способствуют развитию атеросклероза.

Врач также не рекомендует есть на завтрак сладкие йогу...

Печень контролирует гормональный баланс и регулирует белковый, жировой и сахарный обмен в организме.

По словам экспертов, человек может нанести вред органу не только чрезмерным употреблением алкоголя, но и другими, казалось бы, безобидными привычками.

Большое потребление фруктов. Различные исследования показывают, что фруктоза увеличивает риск жировой болезни печени. Хотя многие люди избегают жиров и углеводов ради своего здоровья, очень немногие обращают внимание на содержание фруктозы в продуктах. Так, в 100 граммах яблок больше фруктозы, чем в 100 миллилитрах колы...