Записи с меткой: ячневая каша

Ячневая каша не так популярна в современном мире, например, как рис либо гречка. Она изготавливается из зерен ячменя и подвергается дроблению. Она не жесткая, поэтому очень хорошо подойдет для питания детям. Чем полезна ячневая каша? Это сейчас эту кашу очень редко употребляют в пищу, а в прошлом ячневая каша украшала праздничные столы зажиточных дворян. В Средневековье ячмень выращивали по всей Европе, он легко переносит морозы, поэтому очень удобен в использовании сельским хозяйством...