Записи с меткой: японская кухня

Для меня эталоном здоровой пищи является японская кухня, — ее блюда легко усваиваются, чрезвычайно вкусны и очень полезны. Известно, что японские женщины практически не болеют раком груди. При этом они изящны и стройны.

Полезная соя

Специалисты считают, что это происходит потому, что в японской кухне широко применяется соя и ее производные. В частности, производный продукт сои тофу является мощным профилактическим и даже лечебным противораковым средством. Один только этот факт заставляет здравомыслящую женщину употреблять блюда из тофу при первом удобном случае...

Увлечение россиян блюдами японской кухни вряд ли станет причиной роста заболеваемости раком желудка, считает директор московской городской онкологической больницы №62, главный онколог столицы Анатолий Махсон.

По его словам, рак желудка — одна из самых распространенных форм онкологии в Японии. Некоторые эксперты связывают это с особым типом питания жителей этой страны.

«На счет питания, конечно, нет (не будет роста заболеваемости раком желудка в России)...