Записи с меткой: злаки при панкреатите

Хронический панкреатит проявляется тупой болью в левой верхней половине живота, тошнотой, рвотой, нарушением стула. Причина заболевания – недостаточная либо избыточная выработка пищевых ферментов. Наряду с назначенными врачом лекарственными препаратами и лечебными процедурами очень важно соблюдать специальный диетический режим: пища принимается 5–6 раз в день небольшими порциями, исключаются жирные и жареные блюда, колбасные изделия, в периоды обострения не рекомендуется есть сырые фрукты и ягоды и пить соки. Следует уменьшить содержание в рационе крахмалосодержащих продуктов (риса, макарон, свежей выпечки, киселей и т. п.). Предпочтение отдается кисломолочным продуктам, отварной говядине, гречневой и овсяной кашам...