От болезней желудка поможет перец чили

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

От болезней желудка поможет перец чили

Химическая составляющая, придающая необычайную остроту чилийскому перцу, способствует защитному эффекту стенок желудка от поражения бактерией helicobacter pylori. Именно с этим видом микробов связывают возникновение язвы желудка, гастритов и даже рака, сообщили корейские ученые из сеульского университета.

В ходе экспериментов исследователи установили, что выделенное из перца вещество капсаицин (он стимулирует рецепторы тепла, вызывая ощущение жжения) подавляет способность helicobacter pylori поражать слизистую оболочку желудка и вызывать воспаление. Специалисты надеются, что нашли способ борьбы с бактерией, которая поражает, по разным оценкам, от 25 до 50% населения нашей планеты.

Также специалисты напомнили о том, что считается, что люди, регулярно употребляющие перец чили, чувствуют себя счастливее остальных. А всё потому, что для преодоления дискомфорта, который причиняют нашему организму эти красные стручки, мозг вырабатывает гормоны удовольствия – эндорфины. Также есть предположения, что капсаицин предотвращает возникновение раковых клеток. Свойства перца чили продолжают активно изучаться, так как уже ряд исследований подтверждают его целебные свойства.

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>