Записи с меткой: жирная пища

Американские исследователи изучили ранее недостаточно исследованные особенности влияния пищи на организм. Оказалось, избыток сладости и жиров могут привести даже к смерти.

Ученые из госуниверситета Портленда (США) провели ряд экспериментов, призванных определить потенциальные риски и пользу от разных видов пищи. В научных разработках были задействованы животные, подопытным мышам скармливали пищу с высоким содержанием жира и сахаров. Оказалось, что регулярное употребление больших объемов сладостей и жиров вызывает тяжелые заболевания. Такой рацион способен спровоцировать появление хронических тяжелых воспалений и привести к сепсису...

Увлеченность пищей, содержащей высокие уровни жиров и сахара, может значительно повышать риск смерти от сепсиса. С таким заявлением выступили американские ученые Портлендского государственного университета. Сепсис – это состояние, при котором иммунная реакция организма на инфекцию вызывает дисфункции органов, в современной медицине проблема сепсиса активно растет.

Сепсис в организме развивается, когда в ходе работы иммунных клеток уровень воспаления в организме повышается слишком...

Согласно данным нового исследования ученые из Университета Южной Калифорнии (США), грязный воздух в местах обитания людей влияет на переедание жирной пищей и набор веса. Также было установлено, что в регионах с загрязненным воздухом люди предпочитают употреблять пищу чаще не дома, а в заведениях быстрого питания, что также вносит свою лепту в их склонность к ожирению.

Американские исследователи констатировали, что жизнь в городах с грязным воздухом, для которого характерен высокий уровен...

Издание Daily Mail сообщило о случае в Китае, где из организма пациентки врачи извлекли две тысячи камней, находившихся в желчном пузыре. Подобная аномалия, по мнению медиков, развилась в связи с чрезмерной любовью женщины к жирной еде.

Жительница китайского города Гуйян оказалась в больнице из-за резкой боли в животе. Ее осмотр показал увеличенный желчный пузырь. В результате из органа медики достали больше двух тысяч камней разных размеров...

По данным исследования специалистов Университета Южной Калифорнии (США), рацион с высоким уровнем жира и холестерина способствует изменениям иммунного характера, которые ведут к развитию такой болезни печени, как неалкогольный стеатогепатит.
По словам ученых, данное заболевание является разновидностью неалкогольного жирового гепатоза, — и оно опасно для жизни.

Исследователями проводились эксперименты на мышах, которых ежедневно кормили жирной едой...

Если у вас болит в правом боку, это, скорее всего, кишечник. Или камни в желчном пузыре. Печень — орган терпеливый и молчаливый. Она заболит, только когда решит отвалиться. Каких факторов нужно избегать, если вы живете в большом городе и хотите сохранить свою печень на долгие годы?

Строение печени обеспечивает выполнение ею большого количества функций и процессов, которые не в состоянии заменить ни один искусственный аппарат...

Воспалительная реакция является замечательным результатом длительной эволюции живых организмов. Воспаление – это не что иное как реакция иммунной системы организма, которая помогает уничтожить опасных «гостей» – болезнетворные бактерии и вирусы, либо нейтрализовать токсичные вещества, попавшие в организм.

Но если воспаление становится хроническим и при этом не вызвано перечисленными причинами, оно может оказывать разрушительное воздействие на различные органы и системы...

Процессы, связанные с выработкой и транспортировкой желчи в организме, проходят незаметно для нас и вынуждают обратить внимание на жизнедеятельность желчного пузыря только в случае обнаружения болезненных симптомов. Боли в области желчного пузыря часто обуславливаются наличием камней в этом жизненно важном органе. Размеры способных образовываться в желчном пузыре камней могут быть различными – от долей миллиметра до нескольких сантиметров в диаметре. Если образовавшийся камень, попадая в желчный проток, частично или полностью закупоривает его, наблюдаются болезненные ощущения (колики).

Распространено мнение, что чем меньше в пище содержится жиров, тем более она здоровая. Интуиция подсказывает: чтобы избавиться от лишнего веса и связанных с ним проблем – сердечно-сосудистых заболеваний, увеличения риска диабету и опухолевых заболеваний пищеварительной системы – нужно употреблять в пищу как можно меньше жиров. Однако самое масштабное на сегодняшний день исследование диеты с пониженным содержанием жиров (на их счет приходилось лишь 20% от всех потребляемых калорий), показало, что снижение содержания жиров в пище не влияет ни на приобретение веса, ни на риск сердечно-сосудистых заболеваний, ни на развитие рака. Это исследование было проведено в рамках американской программы Women’s Health Initiative на 49000 женщин и длилось восемь лет...

Специалисты из Калифорнии оценили влияние сладкой и жирной пищи на организм. В результате эксперимента, проводившегося на мышах, было установлено, что больший вред она наносила вред мужским особям.

По результатам исследования выяснилось, что, находясь на диете из гамбургеров и сладкой газировки, у особей мужского пола развивалось воспаление мозга, сердечные заболевания, а женского – были в норме.

Причиной подобного разделения были защитные механизма, имеющиеся...