Записи с меткой: жиры

При повышенном холестерине многие стараются избегать жиров в питании, но это неправильно – врачи советуют употреблять данный продукт в разумных пределах.

Специалисты Британской диабетической ассоциации (BDA) выступили с заявлением о том, что

«для снижения высокого уровня холестерина не нужно полностью избегать жиров».

Эксперты отмечают, что жиры являются важной частью рациона и физиологически необходимы организму для поддержания активных здоровых функций – в частности, жирная еда дает энергию и помогает нашему телу усваивать...

Исследование, в рамках которого ученые изучали причины синдрома раздраженного кишечника, показало, что провоцирующими заболевание факторами могут быть чрезмерное количество жирного в рационе, а также неумеренное использование антибиотиков. Статью по теме опубликовало сетевое издание «Интересные новости».

В проекте, ведущим автором которого стал профессор микробиологии и иммунологии Андреас Боймлер, приняли участие около 100 человек. Диагноз синдром раздраженного кишечника стоял в медицинских документах половины из них...

Многие думают, что жиры приносят организму сплошной вред. Но это лишь отчасти так. Действие жиров во многом определяется их видом. Подробнее о видах жиров и их источниках расскажем в нашем материале.

Полезные и вредные жиры

Жиры делятся на несколько видов. Одни из них могут навредить здоровью, другие выполняют ряд важнейших функций. В том числе защищают сердце и сосуды от вредных воздействий.

Различают четыре больших класса жиров, которые содержатся в продуктах: мононен...

Даже если вы поставили перед собой цель влезть в любимые обтягивающие джинсы, сидеть на воде и листовом салате — плохая идея. Петербургский диетолог рассказывает о продуктах, которые избавят от голода, насытят и принесут массу пользы организму. Главное — мера.

«Если в рационе не хватает витаминов, минералов или жиров, меняются обменные процессы, это сказывается на самочувствии, состоянии кожи, волос, настроении. К тому же, скинуть лишние килограммы будет сложнее из-за замедления метаболизма»...

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала колбасные изделия равными по вредности к курению и алкоголю. Специалисты организации просят придерживаться нормы: не более 50 гр. в день мясоперерабатывающей продукции.

Эксперты предупреждают, что сосиски, сардельки, а также вареная колбаса проходят щадящую обработку, поэтому покупатели уверены, что они не опасны. Но результаты исследований рынка доказали вред сосисок и вареной колбасы...

Всем, пожалуй, известно, что в рационе должны присутствовать здоровые жиры. Это не только растительные продукты, но и жиры животного происхождения. Давайте разбираться вместе с МедикФорумом, какие жиры можно назвать полезными и в чём их положительная польза для здоровья.

Рыбий жир

С советских времён люди принимали рыбий жир и до сих пор он не теряет своей актуальности. Он полезен тем, что содержит омега полиненасыщенные жирные кислоты, благодаря которым понижается уровень триглицеридов в крови...

Существуют полезные жиры, которые необходимы организму, подчеркивает врач-диетолог.

На днях французские ученые опубликовали результаты исследования растительного экстракта, чья добавка в рацион позволяет заметно снизить вредное влияние нездорового питания. В частности, специалисты экспериментировали на животных, у которых развивалось ожирение на фоне употребления большого количества сахара и жиров. Помимо этого, у грызунов, поедавших много жира и сахара, развивалось ожирение, повышалось содержание холестерина, усиливался окислительный стресс и значительно сокращалась продолжительность жизни...

Мнение о вреде жиров ошибочно.

Диетолог Светлана Никитчук утверждает, что распространенное мнение о вреде жиров во время похудения – ошибочно. По словам эксперта, в борьбе за стройность масло способно стать прекрасным союзником, только, если выбрать его правильно. На своей странице в Instagram она перечислила продукты, в которых содержится этот ценный компонент.

Что же это за масло такое? Есть два основных класса жирных кислот: насыщенные и ненасыщенные. Масло МСТ относится к насыщенным...

Исследователи из медицинского университета Чикаго пытались выяснить, необходимы ли для пищеварения и поглощения жиров специфические микроорганизмы. Так они начали исследовать микрофлору тонкого кишечника, чтобы лучше понять, какие микробы были вовлечены вы этот процесс, а также оценить роль диеты в индукции размножения видов бактерий, необходимых для переваривания и всасывания жиров.

Оказалось, что диета с высоким содержанием жиров быстро повышала численность попул...

Исследователи из медицинского университета Чикаго пытались выяснить, необходимы ли для пищеварения и поглощения жиров специфические микроорганизмы. Так они начали исследовать микрофлору тонкого кишечника, чтобы лучше понять, какие микробы были вовлечены вы этот процесс, а также оценить роль диеты в индукции размножения видов бактерий, необходимых для переваривания и всасывания жиров.