Записи рубрики: Лечебное питание

Еще с древних времен люди знали о том, что фруктовые и овощные соки чрезвычайно полезны для здоровья и часто являются незаменимым источником витаминов и других важных веществ.

Натуральный сок это источник глюкозы, фруктозы, минеральных веществ. В не осветленных соках есть пектин, который снижает уровень холестерина в крови и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

В стакане апельсинового сока, например, содержится до 70 мг витамина С — столько нужно взрослому чел...

Вегетарианство было распространено еще тысячи лет назад. И почти всегда оно было выбором привелегированных членов общества — жрецов, основателей религии. Но только в начале XX века вегетарианство приобрело столь массовый характер. Почему именно сейчас — мы попытаемся ответить в этой статье.

В прошлом вегетарианство было оправдано нежеланием убивать животных.
XX век стал веком самых ужасных воен в истории человечества, но в то же время и значительной гуманизации западного общества...

Всем известно, что овощи богаты питательными веществами, витаминами и минералами, которые помогают снизить риск развития многих видов хронических заболеваний, включая болезни сердечно-сосудистой системы, ожирение, диабет и рак. Врачи рекомендуют употреблять не менее трех порций овощей в день и советуют семь простых способов увеличения количества овощных блюд.
1. Диетологи советуют готовить на завтрак омлет с добавлением овощей...

Здоровое питание помогает людям держать вес под контролем. Закуски, богатые полезными жирами и клетчаткой на самом деле могут помочь меньше съедать за обедом или ужином. Ученым известно, что через пять минут после попадания пищи в желудок, организм начинает вырабатывать гормон энтерогастрон, который позволяет человеку сохранять чувство сытости. Таким образом, не обязательно мучить себя голодом во время диеты, достаточно употреблять в пищу те продукты, которые помогут снизить аппетит...

Ежедневное потребление фруктов и овощей, как известно, является полезным для организма, однако, теперь шведские ученые открыли, что это также понижает риск одной из форм аневризмы аорты, которая зачастую сопровождается летальным исходом.

Исследователи под руководством доктора Отто Стакельберга (Dr. OttoStackelberg, KarolinskaInstitute) провели исследование, в котором принимали участие более 80 тысяч человек в возрасте от 46 до 84 лет. Их разделили на четыре группы, согласно количеству употребляемых ежедневно фруктов и овощей; за участниками наблюдали на протяжении тринадцати лет...

С чисто исторической точки зрения гречка – истинно русская каша, наше второе по значению национальное блюдо… Когда в контексте русских былин, песен, сказаний, притч, сказок, пословиц и поговорок и даже в самих летописях встречается слово “каша”, то это всегда означает именно гречневую кашу, а не какую-нибудь иную. Словом, гречиха – не просто пищевой продукт, а своего рода символ национального русского своеобразия, – писал В. Похлебкин...

Еще с древних времен люди знали о том, что фруктовые и овощные соки чрезвычайно полезны для здоровья и часто являются незаменимым источником витаминов и других важных веществ. Натуральный сок это источник глюкозы, фруктозы, минеральных веществ. В не осветленных соках есть пектин, который снижает уровень холестерина в крови и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

В стакане апельсинового сока, например, содержится до 70 мг витамина С — столько нужно взрослому чел...

Как обеспечить себе рациональное питание, для того чтобы быть здоровой и красивой.

В чём секрет правильного питания, и для чего оно необходимо?

Вне сомнений, правильное питание является залогом бодрости и здоровья. Это не только гарантия физического, но и психологического здоровья.

Что говорить, если ты полон сил, то и настроение у тебя радужное, и все трудности тебе кажутся простыми и лёгкими.

На сегодняшний день существует огромное множество разнообразных методик пита...

Против нескольких симптомов, свидетельствующих о расстройстве пищеварения, поможет лимон.

Изжога, вздутие живота и отрыжка ликвидируются после употребления лимона или лимонного сока. При регулярном употреблении лимонного сока кишечник более эффективно работает, таким образом, избавляя вас от запоров и поносов.

Лекарственное действие лимона даже более широко: это антисептическое средство, помогающиее гасить воспалительные процессы и процессы гниения в организме...

Можно долго и бессмысленно спорить о пользе и вреде вегетарианства. У каждой точки зрения найдутся и сторонники, и противники, не смотря на мнения ученых или личный опыт других людей.
Много лет я мечтала отказаться от мяса, потому что воспринимаю животных как равных нам существ и не хочу их есть. Но стало это возможным для меня только во взрослом возрасте, так как родители были категорически против моего решения и даже усиленно пытались закормить меня мясом, считая его очень полезным...