Кукурузная каша – идеальный компонент зимнего рациона

По утверждению медиков, для зимнего времени необходим особый рацион. При этом идеальным блюдом для зимнего периода они называют кукурузную кашу. Оказалось, что она содержит множество полезных веществ, в которых организм нуждается в сезон холодов. Благодаря комплексу элементов, содержащихся в кукурузной каше, человек становится менее восприимчивым к зимним болезням, таким как простуда, ангина, грипп.

Кукурузная крупа содержит не только углеводы, в ней много микроэлементов, а также витамины В1, РР, В2. Кроме того, в ее состав входят каротин и провитамин А. Крупа богата клетчаткой, которая необходима для нормального функционирования кишечника. Дополнить список полезных элементов можно селеном, который активно замедляет процессы старения.

Учитывая такое богатое содержание полезных элементов, кукурузную кашу можно смело назвать очень ценным продуктом питания, который не является калорийным и хорошо усваивается. По мнению медиков, регулярное употребление кукурузной каши, особенно в зимнее время, способно стать также защитой от эмоциональных и психических расстройств. Полезные вещества, содержащиеся в этом продукте, оказывают позитивное влияние на общее состояние и способны поднять настроение.