
Сегодня существует такое понятие, как терапия едой. Имеются в виду так называемые продукты функционального питания и БАДы, то есть биологически активные пищевые добавки, которые представляют собой концентраты натуральных активных веществ, полученных из минерального, животного и растительного сырья.
Многие считают, что раз БАДы не являются лекарствами, то они бесполезны. На самом деле это не совсем так. Содержание активных компонентов в них действительно невелико. Однако на самом деле они предназначены не столько для лечения, сколько для снижения риска развития заболевания или для повышения эффективности традиционных лекарственных средств в комплексной терапии.
Распространенным заблуждением является то, что потребности нашего организма в основных витаминах и питательных веществах мы можем удовлетворить за счет сбалансирования питания. Пищевая ценность продуктов снижается из-за промышленной технологии их обработки, и это не позволяет получать все минералы и витамины из рациона.
Разумеется, весь этот эффект могут обеспечить только БАДы, произведенные крупными фирмами, поскольку только такие компании осуществляют контроль качества, так что вредных или запрещенных законом компонентов в них не будет. Что же касается клинических испытаний, то их БАДы обычно не проходят, поскольку закон этого не требует.
Насколько хорошо усваиваются БАДы? При их производстве используются натуральные ингредиенты, в том числе лекарственные растения, морепродукты, а также продукты пчеловодства. Применение синтетических компонентов в таких добавках запрещено. За исключение стабилизаторов, которые позволяют выпускать эти средства в виде бальзамов, леденцов или таблеток.
Автор: Артем Курочкин
Последние коментарии