Место рождение гречки — Гималаи. Оттуда соседние народы переняли эту культуру и стали возделывать её на своих полях.

Так поступили и волжские болгары, от которых гречка к нам и попала. Сейчас для нас гречневая каша — символ повседневности, общепита. А во всём мире она котируется наравне с элитарными продуктами здорового питания, которые традиционно стоят дороже, чем обычные.

Так, в Европе в некоторых супермаркетах продают гречневую крупу небольшими порциями, с объёмной брошюрой о её по...

Продукты с высоким содержанием жиров мешают нормальному прохождению сигналов от желудка к мозгу. Австралийские ученые установили, нервы в желудке, сигнализирующие мозгу о наполнении, теряют чувствительность после длительного потребления жирных продуктов.

По этой причине многие люди набирают вес после того, как сбросят его. Таким образом, любителю жирных продуктов приходится съедать больше, чтобы насытиться, чем это требуется нормальному человеку. Как известно, гормон лептин регулирует прием пищи. Он также способен менять чувствительность нервов...

Ученые уже предлагали лечить электрическим током депрессию, теперь, похоже, настала очередь геморроя – новый «безоперационный» метод удаления геморроидальных узлов предложили в Соединенных штатах.

Традиционно принято считать, что геморрой без операции можно вылечить лишь на самых ранних стадиях развития болезни. То, что не попадает под это «описание», нуждается в хирургическом вмешательстве. Причем, медики утверждают, что чем раньше это случится, тем менее болезненными будут последствия и более быстрым период восстановления...

Споры о необходимости раздельного питания не стихают с тех пор, как появилась эта теория. Одни считают этот метод отличным средством против лишних килограммов, другие – что такая диета вредна. «Здоровье» выясняет, кто прав.

Эксперт: Юлия Чехонина, кандидат медицинских наук,

научный сотрудник клиники ФГБУ НИИ питания РАМН

Изобретателем теории раздельного питания считается американский диетолог Герберт Шелтон. Именно он первым призвал своих подопечных выбросить гарнир из тарелки с бифштексом и навсегда забыть о бутербродах...

Много ли сегодня найдется людей и особенно мам, которые не были бы знакомы с этим термином. И все-таки, что же это такое? Давайте разберемся, что такое дисбактериоз, как его диагностировать, как лечить и, вообще, нужно ли его лечить? И, наконец, можно ли его избежать?

Дисбактериоз или дисбиоз (от слов dis – нарушение, bacteria – бактерия) – это качественные и количественные нарушения микрофлоры человека...

Современная культура питания настолько извращена, что удивляться тому, как слизистая оболочка желудка воспаляется (в медицине данное явление именуется гастритом), совершенно не стоит. Изо дня в день вредные вещества из продуктов питания, которые мы едим, попадают в желудок и наносят ему непоправимый вред. Очень долго можно ждать появления гастрита, но когда он наконец-таки начинает показывать себя во всей красе, тогда его обладателям приходится несладко...

Противники вегетарианского питания не устают повторять о пользе мяса и считают белки и витамины, содержащиеся в его составе, незаменимыми для организма человека. Однако и растительная пища по своей пользе ничем не уступает животной и содержит все полезные питательные вещества, необходимые для полноценного функционирования человеческого организма.
Из продуктов растительного происхождения рекордсменом по содержанию белков являются бобовые: соя, фасоль, горох и бобы...

Ученые США создали революционную методику лечения геморроя, которая способна обеспечить результаты, превосходящие самые смелые ожидания. Это способ лечения уже прекрасно себя зарекомендовал, и сейчас он распространяется в Старом Свете. Речь идет о технологии Ultroid, которая основана на использовании электрических зарядов, имеющих малую мощность.

Как известно, геморрой представляет собой очень распространенное растройство, которым страдают миллионы людей в мире, независимо от пола...

Исследование, проведенное под руководством ученых из хирургического отделения Heidelberg University Hospital, показало, что пациентов с острым холециститом лучше оперировать немедленно. У отсроченных операций под прикрытием антибиотиков преимуществ не обнаружено. В случае проведения операции в течение 24 часов, отмечалось меньшее количество осложнений и боле быстрая выписка пациентов.

«Это исследование наконец-то дает научные доказательства, которые позволяют разрешить длительные противореч...

Диарея, вздутие, боли в животе или запор – таковы симптомы функционального заболевания кишечника под названием синдром раздражённого кишечника.

Лечение синдрома раздраженного кишечника проводится, как правило, комплексно: с помощью диеты, лекарственных средств и физической активности. Однако есть еще один способ и, по мнению специалистов, не менее эффективный – гипнотерапия.

Авторы исследования говорят, что сеансы гипнотерапии благоприятно воздействуют на мышление человека, ...