В Москве ко Дню арбуза, который неофициально отмечается 3 августа, открылись бахчевые развалы. Таким образом, в столице стартовал традиционный сезон арбузов и дынь. О том, какой из этих плодов заслуживает места на вашем столе, — в материале MIR24.TV.

Кристина Белова, врач-гастроэнтеролог:

«Если беспристрастно смотреть на состав, это два совершенно разных продукта с точки зрения воздействия на организм, хотя оба на 90% состоят из воды. Главный элемент арбуза — ликопин (пигмент, придающий мякоти красный цвет)...

Лицо человека в первую очередь выдает его истинный возраст, уровень усталости и общее состояние здоровья через периорбитальную зону. Кожа вокруг глаз является самой тонкой, нежной и уязвимой на всем теле, поэтому именно здесь раньше всего появляются первые мимические морщины, досадные отеки, темные круги и так называемые жировые грыжи.

Микропластик может усиливать повреждение печени у людей, употребляющих жирную пищу. К такому выводу пришли ученые из Университета Оклахомы. Результаты исследования опубликованы в журнале Science Advances.

В эксперименте мышам в течение восьми недель давали одинаковое количество частиц полиэтилена — самого распространенного вида пластика, который используется в пакетах и пластиковых бутылках. Часть животных получала обычный рацион, а часть — пищу с высоким содержанием жиров и холестерина. Оказалось, что у мышей из второй группы показатели повреждения печени были более чем в два раза выше...

Врач-терапевт Ирина Никулина: причиной острой тяги к сладкому могут быть нарушения в состоянии поджелудочной железы и кишечника, стресс, дефицит микроэлементов.

Врач Никулина рассказала в интервью:

«Непреодолимое желание съесть сладкое, несмотря на сытость, может сигнализировать о проблемах со здоровьем».

По словам терапевта, одним из факторов, обуславливающих такую тягу, может быть наличие инсуинорезистентности, которая говорит о невосприимчивости клеток организма к инсулину – гормону поджелудочной железы...

Как мы на самом деле узнаем, хорошо ли работает наш кишечник? Мы слишком редко задаем себе этот вопрос и не можем толком ответить на него.

Триллионы бактерий колонизируют кишечник. Они попадают в наш организм в основном с пищей и помогают пищеварению. Различные исследования показали, что они могут влиять на наш вес и нашу психику и играть роль в развитии заболеваний.

Здоровье кишечника: два теста показывают, насколько здоров орган

Гастр...

Многие ошибочно полагают, что для похудения необходимо полностью исключить из рациона любимые, но не самые полезные продукты. Однако, как пояснил в интервью «Чемпионату» врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов, ключевой фактор снижения веса — не запреты, а дефицит калорий и сбалансированный состав рациона.

По словам эксперта, если бургер или пиво вписываются в общий суточный калораж, человек всё равно будет терять вес. Другой вопрос — самочувствие...

Люди с частыми вздутиями живота могут заменить белый хлеб на хлеб из пророщенных зерен, льняной муки или закваски. Такие виды хлеба могут реже вызывать дискомфорт, поскольку содержат меньше веществ, провоцирующих газообразование. Об этом рассказал гастроэнтеролог из США Джозеф Салхаб.

Как рассказал врач, одной из причин вздутия может быть повышенная чувствительность к пшенице или глютену. В этом случае хорошей альтернативой станет хлеб из пророщенных зерен...

Исследователи из Дании и Бельгии под руководством микробиолога Хенрика Роугера из Копенгагенского университета показали, что время прохождения пищи через кишечник — так называемый транзитный период — сильно недооцененный фактор, влияющий на состав микробиома кишечника и связанные с ним риски заболеваний. Обзор опубликован в журнале Gut.

«Накопленные данные показывают, что транзитное время — ключевой фактор, формирующий состав и активность микробиоты кишечника, которые, в свою очередь, связаны со здоров...

Летом количество обращений к врачам с жалобами на диарею, запоры и другие проблемы с ЖКТ традиционно увеличивается, рассказала гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Евгения Мельникова.

Одной из главных причин того, что летом люди чаще жалуются на диарею, врач назвала то, что в жару продукты быстрее портятся. Мельникова подчеркнула: даже непродолжительное нарушение условий хранения может привести к пищевому отравлению.

Не менее частая причина — нарушение ре...

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух: съеденное в жару мороженое может довести до заболевания горла.

Врач Кашух объяснила, что употребление мороженого в жару создает эффект резкого перепада температур, что может негативно сказываться на иммунитете. В таких обстоятельствах организм становится подвержен инфекциям, болезням.

«Поедание мороженого при жаркой погоде может повлечь за собой фарингит (воспаление слизистой оболочки глотки) или ларингит – болезнь, при которой воспаляется слизистая оболочка гортани», — предупредила ...