Записи с меткой: антиоксиданты

Как работают антиоксиданты

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Как работают антиоксиданты

Антиоксиданты позволяют нам дольше оставаться молодыми и здоровыми. Антиоксиданты, получаемые из пищи или из качественных пищевых добавок, дают антивозрастную защиту против дегенеративных болезней и помогают замедлить процессы старения кожи, клеток, тканей и органов.

Польза антиоксидантов

Антиоксиданты – это натуральные питательные вещества, найденные в овощах и фруктах...

Читать далее »

Об антиоксидантах и свободных радикалах: откуда они берутся и зачем нужны

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Об антиоксидантах и свободных радикалах: откуда они берутся и зачем нужны

Если автомобиль не обрабатывать антикоррозийным покрытием, через несколько лет он превратится в груду ржавого железа.

Это результат окисления – постоянного соприкосновения с кислородом. В общем-то, с нами происходит примерно тоже самое, только материал совсем другой. Держать оборону нам помогают специальные вещества – антиоксиданты.

Они нейтрализуют процессы окисления – помогают дольше оставаться молодыми, красивыми и здоровыми...

Читать далее »

Антиоксидантные свойства болгарского перца: возьмите на заметку

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Антиоксидантные свойства болгарского перца: возьмите на заметку

Есть овощи, поспевающие летом и, таким образом, прочно с ним ассоциирующиеся. Это огурцы, томаты, капуста, редис.

Ну, а осень еще более щедра на полезные дары природы, позволяющие, ко всему прочему, сделать любое блюдо неповторимым, ярким, пикантным. Лидерами среди них являются баклажан, тыква, болгарский перец. Растительному продукту, замыкающему бесподобную тройку, и посвящена данная статья.

История цветного чудаПервые письменные упоминания о различных видах перца, в том...

Читать далее »

Морковь обладает мощными антиоксидантными свойствами, утверждают эксперты

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Морковь обладает мощными антиоксидантными свойствами, утверждают эксперты

Морковь обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, поэтому ее очень активно, в настоящее время, стали использовать в качестве натурального сырья при производстве косметической продукции.

Однако морковь давний гость «домашних» косметических салонов. Уже древние греки знали об уникальных омолаживающих свойствах моркови и вовсю использовали ее для ухода за кожей и волосами. Славянские народности тоже знали об этом чудо-овоще, а «морковные» рецепты красоты передавались из поколения в поколение...

Читать далее »

Механизм действия и особенности антиоксидантов

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Механизм действия и особенности антиоксидантов

Людям известно множество полезных, натуральных продуктов питания, каждый из которых содержит невероятное число нужных организму веществ.

Например, даже ребенок в курсе, что витамина С много в апельсинах, лимонах и черной смородине, кальцием обогащено молоко и его производные, а источниками полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 являются оливковое масло и красная рыба. Но в состав мяса обитателей морских глубин наравне с ценнейшим рыбьим жиром входит также не менее важный для жизнедеятельности человека компонент, о существовании которого мало, кто осведомлен...

Читать далее »

Антиоксиданты помогают от ожирения

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Антиоксиданты помогают от ожирения

Ученые США из Института злокачественных новообразований обнаружили, что антиоксидант темпол может предотвращать развитие ожирения у мышей из-за изменения состава бактерий в кишечнике.

Ранее сообщалась информация о том, что темпол помогает грызунам оставаться стройными даже во время поддержания жирной диеты. К тому же известно, что одной из причин избыточного веса является видовой состав кишечных микроорганизмов.

Фрэнк Гонзалез вместе с колле...

Читать далее »

Антиоксидант темпол предотвратит ожирение

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Антиоксидант темпол предотвратит ожирение

Американскими учеными выявлен антиоксидант темпол, который позволит предотвратить развитие ожирения у грызунов за счет изменения состава бактерий в кишечнике. Прежде они выяснили, что это вещество помогает мышам сохранять «стройность» даже во время высококалорийной диеты богатой жирами. К тому же известно, что одной из причин избыточного веса является видовой состав бактерий в кишечнике.

Группа американских ученых из Института злокачественных новообразований под...

Читать далее »

Натуральный антиоксидант предотвращает появление язвы желудка лучше лекарств

Рубрики: Язвенная болезнь  Нет комментариев

Натуральный антиоксидант предотвращает появление язвы желудка лучше лекарств

Пара из антиоксиданта и нанокапсулы — неожиданный подход в лечении язвы желудка. В Индийском институте химической биологии ученые исследова­ли свойства антиоксиданта кверцетина.

Он убирает поврежденные зоны и реактивные молекулы, вредящие телу. Язвы вызваны разрушением выстилки желудочно-кишечного тракта, включая выстилку кишечника и желудка. С данными проблемами сталкиваются 10-15% всех человек в мире.

Реактивные молекулы в организме человека, используя ...

Читать далее »

Антиоксидантов может быть слишком много

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Антиоксидантов может быть слишком много

Естественный антиоксидант ресвератрол, найденный в красном винограде и других растениях, блокирует многие выгоды физических упражнений для сердца и сосудов пожилых людей.

Ресвератрол привлекает массу внимания как потенциальное вещество, замедляющее старение. Сегодня он широко доступен в качестве пищевой добавки. Его роль объясняет полезное действие красного вина и другой подобной пищи на сердце и сосуды...

Читать далее »

Антиоксиданты: описание, действие, содержание в продуктах питания

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Антиоксиданты: описание, действие, содержание в продуктах питания

Чтобы понять в общих чертах значение данного слова, нужно лишь вспомнить основы школьной химии, азы которой большинство из нас забывают, лишь только минуют школьные и институтские годы. Понятие антиоксиданта родственно понятию антиокислителя – приставка «анти» — означает «против», «оxys» — «кислый». Другими словами, антиоксидантами именуют вещества, препятствующие процессам окисления и замедляющие их.

Для чего нужны антиоксиданты?

Читать далее »