Записи с меткой: каши

В России третье место среди каш по популярности занимает знаменитая овсянка, опережают её только гречневая и рисовая.

Овсянка по праву считается одной из самых полезных каш, а в некоторых странах, например в Англии, она уже давно стала блюдом №1 в рациональном и диетическом питании. Это у героя Михалкова, баронета сэра Чарльза Баскервиля, приехавшего из-за океана, фраза «овсянка, сэр!» явно не вызывала положительных эмоций, и даже заставляла вздрагивать, а для многих англичан именно с овсяной каши традиционно начинается утро...

Исследования, проведенные американскими учеными в Абердинском университете, неопровержимо доказывают, что блюда из цельных зерен невероятно полезны. Во многих случаях эти продукты помогут побороть болезнь без подключения медицинских препаратов.

Особенно были выделены рисовая и овсяная каша, а так же хлеб, изготовленный из цельного зерна. Как оказалось, они благотворно влияют на систему пищеварения, иммунную и сердечно-сосудистую системы человеческого организма...

Многие женщины в тщетных попытках похудеть отказывают себе в калорийных продуктах, таких как картофель, макароны и…каши. Однако диетологи твердят, что каши необходимы для нормальной работы организма, так как в них содержится клетчатка и масса других полезных веществ. Именно каши очищают организм от шлаков, а сосуды от холестерина, так что отказ от них может принести огромный вред организму.
На самом деле каши являются основой многих диет, так как они делают оздоровля...

Сотрудники Национального института рака города Роквилл исследовали полезные свойства каш в течение 20 лет. В их исследовании приняли участие 400 тысяч человек.

Исследователи пришли к выводу, что у людей, употреблявших не менее 25 граммов какой-либо крупы ежедневно, риск умереть от рака был на 20% меньше по сравнению с теми, кто съедал меньше 15 граммов крупы в сутки.

При этом наиболее полезными медики признали овсяную и рисовую каши...

Еще с советских времен устоялся стереотип невероятной полезности употребления каш. Так ли это на самом деле? Частично, поскольку лишь некоторые из круп действительно благоприятны для нашего организма, большинство же из них имеют больше минусов, нежели позитивных качеств.

Манная каша, основа основ детского питания, блокирует усваивание кальция, железа и витамина D. Содержащийся в ней глютен, белок клейковины, способствует выработке избыточного количества углеводов в организме...

Овсяная

Регулярно употребляя эту кашу, можно избавиться от желудочно-кишечных болезней. Она придает много энергии, так что вы будете бодрыми целый день. В ней содержится четверть суточной нормы клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывают суточную потребность в этом элементе. В овсе есть также фермент, который способствует усвоению жира в кишечнике. Очень полезна слизь с овсянки, которая образуется при варке. Эта жидкость вымывает из желудка все микробы и токсины, обволакивает слизистую кишечника и желудка, пишет povarenok.ru...