Записи с меткой: пароварка

Говорят, что любой метод термической обработки, за исключением обжаривания, безопасен для здоровья. Брокколи считается суперпродуктом, спасающим от рака. Однако все полезные свойства теряются при варке или разогревании в микроволновке.

Самый идеальный вариант — обработка паром максимум три-четыре минуты. Подобный подход, напротив, усилит позитивный эффект. В брокколи много сульфорафана — противоракового агента. Для формирования сульфорафана требуется мирозиназа...

Удивительное изобретение – пароварка!

Сама природа подтолкнула человека к этому. Древний человек, даже не имея огня, мог подогреть и размягчить рыбу и коренья около горячих водных источников. В наше время у человека есть прекрасная возможность питаться правильной, вкусной, ароматной пищей, сохраняя при этом свое здоровье, молодость и красоту, если он пользуется пароваркой.

Готовим в пароварке? Бережем здоровье!
И это правда...