Записи с меткой: польза антиоксидантов

Чтобы дольше сохранить молодость и красоту, нам просто необходимо подружиться с антиоксидантами. Каждую секунду человеческий организм подвергается атакам свободных радикалов.

Эти агрессивные молекулы так и норовят разрушить наши клетки. Когда их количество возрастает до критического уровня, начинается окислительный стресс, во время которого естественная защита организма дает сбой. При этом ускоряется старение, возникают предпосылки к различным заболеваниям...

Утилизаторы свободных радикалов – антиоксиданты – крайне полезны для нас. Однако в их применении следует знать меру. Исследования показали, что антиоксиданты в виде пищевых добавок не приносят пользы, кроме случаев, когда наблюдаются тяжелые симптомы их дефицита.

Из-за того, что в организме человека существует сложнейший баланс между антиоксидантами и окисляющими веществами, который играет свою роль в нашем метаболизме, слепо максимизировать и повышать эффективность антиоксидантов – не лучшее решение...

Давайте разберемся, что из них содержит продуктовая корзина, а также в какой форме мы можем встретить антиоксиданты на этикетке.

Широко распространенный класс веществ – флавоноиды (флавоны), такие как кверцетин и дигидрокверцетин, принадлежат к вторичным растительным веществам. Их гликозиды (соединения с сахаридами) растворимы в воде. Флавоны присутствуют в кофе, зеленом и черном чае, экстракте граната и т. д.

Фенолы включают известный ресвератрол (тра...

Совсем недавно ученые из онкологического центра в Джоржтауне рассказали, что антиоксиданты – это палка о двух концах: они способны не только блокировать раковые клетки рак, но и стимулировать развитие опухоли.

Были проведены эксперименты на животных, которые показали, что развитие онкологических заболеваний вполне может стимулироваться омега-6-жирными кислотами. Выяснилось, что под их действием в клетках печени формируются так называемые аддукты, связывающие ДНК. А их присутствие препятствует естественному ходу репликации и дупликации ДНК, что вызывает мутации...

Если автомобиль не обрабатывать антикоррозийным покрытием, через несколько лет он превратится в груду ржавого железа.

Это результат окисления – постоянного соприкосновения с кислородом. В общем-то, с нами происходит примерно тоже самое, только материал совсем другой. Держать оборону нам помогают специальные вещества – антиоксиданты.

Они нейтрализуют процессы окисления – помогают дольше оставаться молодыми, красивыми и здоровыми...