Записи с меткой: продукты

Поджелудочная железа — орган пищеварительной системы, значение которого часто недооценивают. Все мы понимаем, насколько важны для организма здоровье желудка, правильная работа кишечника и нормальное состояние печени. А где здесь место поджелудочной? О ее существовании нередко узнают лишь на приеме врача, который диагностирует «нехорошие» заболевания.

Болезни поджелудочной железы заставляют навсегда отказаться от привычного рациона...

Врач-гастроэнтеролог рассказал, как можно «закрепить» желудок перед поездкой к месту отдыха.

Исключить продукты, вызывающие вздутие. Если отпуск проводится вне дома, значит, человеку предстоит дорога, а путешествие может стать настоящим испытанием для пищеварительной системы практически у всех. Российский специалист, врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов, рассказал о том, что перед поездкой следует исключить из рациона продукты, вызывающие повышенное газообразование и послабление стула – фрукты, овощи, виноград, ягоды, капусту, бобовые...

Походы в супермаркет могут закончиться чеком на баснословную сумму. Иногда мы берем такие продукты, которые нам совершенно ни к чему. В этой статье мы перечислим продукты, от покупки которых лучше отказаться.

Сладкие йогурты

Йогурты в баночках и бутылках могут быть полезными, но не те, что продают с разными фруктовыми добавками, сахаром и прочими вредными ингредиентами. Если вы рассчитываете похудеть на подобном продукте, то зря. В них нет ничего здорового. Поэтому от покупки такого продукта в супермаркете стоит воздержаться. А вот что будет полезно, так это не сладкий греческий йогурт...

Согласно данным исследований, лучше исключить эти продукты из своего ежедневного рациона – газировка, трансжиры, алкоголь, переработанное мясо, безглютеновые изделия, искусственные подсластители, соленья.

Сладкие газированные напитки. В 2018 году на конгрессе Американской кардиологической ассоциации прозвучало заявление исследователей о том, что питье только одного стакана колы в день в два раза повышает риск преждевременной смерти от ишемической болезни. По словам ученых, ежедневное употребление сладкой газировки может укоротить человеку продолжительность жизни на 4,5 года...

Риск ранней смерти снижается на 17%.

Ученые из США провели 16-летнее исследование, которое показало, что употребление рыбы вместо мяса может снизить риск преждевременной смерти на 17%.

Как показало 16-летнее исследование, употребление большего количества тунца, лосося и курицы вместо красного мяса может снизить риск ранней смерти на 17%. Что касается чрезмерного наличия в рационе говядины, свинины и баранины, то была выявлена прямая связь с развитием диабета, болезней сердца и несколькими видами рака. Точнее, увеличение потребления на 3? порции красного мяса в неделю повышает вероятность преждевременной смерти до 13%...

В каждом доме есть активированный уголь, который стали использовать во время пищевых отравлений. Но в последнее время ему находится масса других применений. К примеру, его добавляют в продукты, чтобы придать им чёрный цвет. Выглядит это довольно сочно. Но так ли это безопасно для здоровья? И какие продукты с активированным углём стали продавать в кафе и магазинах? Почему лучше отказаться от подобных блюд, рассказываем в нашем материале...

Жареный картофель как таковой является довольно тяжелым блюдом для пищеварения. Употреблять жареную картошку вместе с некоторыми продуктами и вовсе вредно для организма.

Специалисты Агентства по пищевым стандартам (FSA) Великобритании выступили с заявлением о том, что хлеб и картофель нужно жарить до образования золотистой, а не коричневой корочки, чтобы избежать потребления акриламида, который образуется в основательно зажаренной пище. Опыты на животных показали, что акриламид повреждает ДНК и провоцирует развитие раковых опухолей...

Вредные продукты принято исключать из рациона. Но есть такая пища, с которой не всё так однозначно. В этой статье мы расскажем о пяти вредных продуктах, от которых не стоит отказываться.

Мороженое

Мороженое может быть отнюдь не вредным продуктом. Но главное условие в таком случае — меньшее количество сахара и полное отсутствие красителей. Тогда продукт будет очень полезен для костей, ведь в его составе много кальция и фосфора. Кроме того, летнее лакомство благотворно сказывается на показателях свертываемости крови. Поэтому от такого «вредного» продукта не стоит отказываться, но надо тщательно относится к его выбору...

Медики составили перечень таких продуктов.

Современное общество не представляет свою жизнь без микроволновки, но не знает, что в ней нельзя разогревать 9 продуктов.

Кисломолочные продукты под воздействием микроволн теряют свои полезные свойства и сворачиваются. Зелень – кинза, шпинат, укроп, петрушка утрачивают все витамины и начинают выделять нитраты, способные привести к расстройству желудка и отравлению. Грибы при разогреве становятся бесполезными и могут вызвать вздутие. Яйца, помещенные в микроволновку, часто взрываются, а говядина начинает выделять канцерогены...

Продукты из одной пищевой группы оказывают разное воздействие на кишечную микрофлору разных людей. Поэтому, считают ученые, назначаемые врачами диеты должны разрабатываться индивидуально.

Исследование специалистов из Университета Миннесоты доказывает, что универсальных здоровых рационов питания не существует, поскольку продукты, даже самые полезные, по-разному влияют на организмы разных людей.

«Продукты даже из одной пищевой группы оказывают разное воздей...