
Исследование The Tulane University of Louisiana показало, что средиземноморская диета может значительно улучшить работу мозга благодаря изменениям в микробиоме кишечника. В работе, опубликованной в Gut Microbes Reports, ученые сравнили влияние типичной западной диеты и средиземноморской диеты, богатой оливковым маслом, рыбой и клетчаткой.
Результаты впечатляют: у участников, следовавших средиземноморскому рациону, наблюдалось развитие уникального бактериального профиля кишечника, который был связан с улучшенной памятью, когнитивной гибкостью и спос...
Читать далее »
Последние коментарии