Записи с меткой: виноград

Они богаты антиоксидантами. Виноград содержит широкий спектр фитонутриентов от каротиноидов до полифенолов. Ресвератрол, один из самых мощных антиоксидантов, предотвращает выработку свободных радикалов, которые приводят к раку. Больше информации про ресвератрол можно найти

Совместными усилиями канадских диетологов и гастроэнтерологов было доказано, что соблюдение виноградной диеты благоприятно сказывается на органах пищеварительного тракта и предупреждает развитие метаболического синдрома, считающегося распространенной проблемой.

Подобное расстройство представляет собой целый комплекс нарушений, связанный с обменом веществ, имеющий негативное влияние не только на ЖКТ, но также повышает риски возникновения у человека болезней со стороны почек, сердечно-сосудистых патологий, а также сахарного диабета 2 типа...

Употребление винограда помогает защитить органы от повреждений, связанных с развитием метаболического синдрома, считают американские исследователи из Мичиганского университета.

Ученые связывают благоприятное воздействие с природным компонентом винограда — полифенолом. Специалисты изучали эффект диеты с высоким содержанием жиров как с добавлением винограда, так и без него. Медики оценили влияние режима питания на сердце, печень, почки и жировую ткань подверженных ожирению крыс. В течение 90 дней грызунов кормили смесью различных сортов виноградных ягод в виде лиофилизированного порошка...

В осенний сезон для человека есть возможность насытить свой организм полезными веществами, содержащимися в овощах и фруктах. Особенно полезен любимый многими виноград. И это не случайно.

Виноград содержит большое количество органических кислот. Они повышают аппетит, улучшают пищеварение, нормализуют состав желудочного сока и микрофлору кишечника, усиливают перистальтику кишечника и улучшают усвоение в нем пищи. Некоторые сорта винограда (например, мускатные) имеют фитонцидные свойства, благодаря чему убивают кишечную палочку и угнетают рост гнилостной кишечной микрофлоры...

1. Ананас. Если регулярно употреблять в пищу по два ломтика свежего ананаса, то можно избежать проблемы с сердечным ритмом и снизить давление. Именно вследствие этого, свежие ананасы необходимо включать в свой рацион сердечникам и гипертоникам.

2. Хурма. Этот фрукт содержит много калия, йода и магния, что полезно для нервной системы человека и для правильной работы щитовидной железы. Кушая хурму регулярно в зимний период года, можно запастись этими микроэлементами на весь год до наступления следующего сезона

Согласно старой легенде появление винограда связано с Великим Потопом. Ной, сойдя со своего ковчега, преклонил колено и высадил в землю лозу. Виноград с латинского переводится как « лоза, приносящая вино». С этого времени люди стали употреблять виноград как в свежем виде, так и в виде варенья, джемов, компотов. Сейчас из него делают прекрасные сладости, такие например, как чурчхелла или виноградная пастила. Также из винограда производят сок и делают различные сорта вин...

Употребляют виноград и в свежем виде, варят из него джемы, варенья, компоты. Изготавливают прекрасные сладости, например, восхитительна чурчхелла — «колбаска» из уваренного виноградного сока, начиненная орехами. Очень вкусна виноградная пастила. Из винограда делают сок и изготавливают прекрасное вино. В зависимости от цвета винограда — белое или красное вино. И многие народы считают, что эта необыкновенная лоза является источником всего самого хорошего на Земле...