Записи с меткой: защита

Кофе содержит сотни биологически активных молекул — от кофеина до хлорогеновых кислот и дитерпенов, — и все больше данных указывает, что именно их сочетание, а не один компонент, может защищать печень и почки. В новом обзоре, опубликованном в Food & Function (F&F), ученые объясняют, какие химические соединения кофе действительно доходят до организма, как они преобразуются микробиотой кишечника и почему именно эти метаболиты могут снижать риск хронических заболеваний...

Кофе содержит сотни биологически активных молекул — от кофеина до хлорогеновых кислот и дитерпенов, — и все больше данных указывает, что именно их сочетание, а не один компонент, может защищать печень и почки. В новом обзоре, опубликованном в Food & Function (F&F), ученые объясняют, какие химические соединения кофе действительно доходят до организма, как они преобразуются микробиотой кишечника и почему именно эти метаболиты могут снижать риск хронических заболеваний...

Исследования показывают, что употребление большого количества цельнозернового хлеба, овощей и бобов может свести к минимуму риск потенциально смертельного пищевого отравления.

Исследователи из Кембриджского университета утверждают, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки способствует развитию полезных бактерий в кишечнике.

Они пришли к такому выводу после изучения микробиома (термин, обозначающий экосистему микроскопических организмов в нашей пищеварительной сист...

Исследователи из Калифорнийского университета в Ирвайне (США) установили, что растительная клетчатка может защитить печень от вредного воздействия сахара, изменяя состав кишечной микрофлоры.

В эксперименте на мышах использовался инулин – вид клетчатки, содержащийся во многих овощах. Ученые обнаружили, что он способен менять состав кишечной микрофлоры так, чтобы та мешала всасыванию фруктозы — сахара, часто входящего в состав сладких продуктов...

Исследователи из Кембриджа нашли бактерии в человеческом кишечнике, способные нейтрализовать токсичные и трудноразлагаемые соединения PFAS.

PFAS (пер- и полифторалкильные вещества) широко используются в производстве водоотталкивающей одежды, антипригарной посуды, косметики и упаковки. Эти химикаты практически не разрушаются в природе и накапливаются в организме человека, повышая риск онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с фертильностью...

Согласно новому исследованию, здоровая растительная диета может защитить людей от воспалительных заболеваний кишечника.

Исследователи обнаружили, что у людей, употребляющих здоровую растительную пищу, риск развития болезни Крона был на 14% ниже, а риск развития язвенного колита — на 8%.

С другой стороны, результаты показывают, что нездоровая диета, включающая большое количество животных жиров и растительных масел, связана с повышением риска болезни Крона на 15%...

Иногда для того, чтобы не страдать об болезненного вздутия после обеда, нужно всего лишь выбрать правильный напиток.

Иногда вздутие живота — всего лишь признак, что вы съели слишком много или переборщили с определенными продуктами. В некоторых случаях вздутие может выступать симптомом других болезней. Как бы там ни было, вряд ли кто-то испытывает от этого ощущения удовольствия: это как минимум дискомфортно, а иногда еще и больно.

Можно л...

Врач Оксана Михалева: смородина – ягода, защищающая кишечник от развития онкологических процессов.

Врач Михалева рассказала, что употребление смородины улучшает защиту кишечника от появления опухолей. Положительное влияние ягоды на состояние кишечного тракта во многом обусловлено значительным содержанием в ней растворимых и нерастворимых пищевых волокон.

«Нерастворимые волокна стимулируют перистальтику, пищеварение, защищают кишечник от развития онкологических заболеваний, являются пище...

Врач-онколог Елизавета Васильева назвала наиболее предпочтительные продукты для профилактики колоректального рака.

Врач Васильева призвала россиян есть достаточно растительной клетчатки. Медик уточнила, что клетчатка или пищевые волокна эффективно способствуют сохранению здоровой флоры толстой кишки. Набухая в кишечнике, они впитывают потенциально токсичные и канцерогенные вещества, с которыми затем выводятся из организма

Препарат циклоспорин, подавляющий иммунитет, защищает печень от повреждения во время операции.

Во время операций на печени или ее трансплантации орган может пострадать от недостатка кислорода, особенно при пережатии сосудов для остановки кровотечения. Возникающие при этом симптомы носят название синдрома ишемии-реперфузии печени. Его отличительная черта — нарушение работы митохондрий, энергостанций клеток. При этом вырабатываются активные формы кислорода, которые повреждают клетки и вызывают их самоуничтожение...