
Ученые выяснили, что один из основных компонентов чая пуэр может защищать кишечник от воспаления и восстанавливать его барьерную функцию.
Речь идет о теабраунине — веществе, образующемся в процессе ферментации чая пуэр. В эксперименте на мышах с моделью язвенного колита его применение уменьшало повреждение кишечника, снижало потерю веса и улучшало общее состояние животных. Также вещество усиливало работу клеток, отвечающих за выработку защитной слизи, которая покрывает стенки кишечника и предотвращает проникновение вредных бактерий...
Читать далее »






Рубрики:









Последние коментарии