Что мы знаем о своем желудке? Чаще всего, немного. Большинство из нас в лучшем случае скажут, что это орган для переваривания пищи. А его местонахождение определят, только когда заболит.
Между тем, желудок не только является резервуаром, накапливающим и переваривающим съеденную пищу. Он выполняет еще несколько важных функций, например, обезвреживает патогенные микроорганизмы, которые могут попасть в него с едой, и «эвакуирует» с рвотой недоброкачественные продукты...

Врачи настоятельно рекомендуют родителям уделить особое внимание соблюдению детьми правил личной гигиены, поскольку немытые руки — самая распространенная причина заболевания ротавирусной инфекцией.
В зимне-весенний период резко возрастает число обращений со схожими симптомами у детей: рвота, понос, повышение температуры. Чаще всего родители принимают эти признаки за пищевое отравление, а если к перечню симптомов добавляется боль в горле и кашель — за ОРВИ...

По мнению британского диетолога Сиана Бейкера, для оздоровления кишечника наиболее полезен сок сельдерея. Специалист утверждает, что его употребление повышает содержание полезных для здоровья бактерий в кишечной микрофлоре, об этом пишет издание Express.

«Ежедневное употребление 500 мл сока сельдерея коррелирует с уменьшением воспалительных процессов в кишечнике и активизацией борьбы кишечных микроорганизмов с токсинами», — сказал Сиан Бейкер...

Ученые из Университета Баффало в США выступили с заявлением о том, что лекарства от изжоги, сокращающие производство желудочного сока, увеличивают риск развития почечной недостаточности и хронической почечной болезни. Проведенное ими исследование — один из первых крупных и долгосрочных проектов, в рамках которого изучалось воздействие таких препаратов на здоровье почек.

«Наблюдения показали, что при приеме лекарств от изжоги, которые чаще всего выписываются врачами для борьбы с ...

Основная функция печени — преобразование токсинов в безопасные отходы, которые организм может вывести.

У печени более чем 400 функций. Например, переваривание жиров с ее «приятелем», желчным пузырем, хранение необходимых витаминов и минералов, таких как железо, обработка питательных веществ, которые всасывались в кишечнике, разрушение наркотиков и спиртов. Даже этих несколько функций достаточно, чтобы убедится в важности роли печени в вашей жизни...

Потребление яиц в большом количестве приводит к развитию сердечно-сосудистых недугов и преждевременной смерти.
Куриные яйца являются прекрасным источником витаминов А, В-2, селена, В-12 и фолата. В их состав входят белки и антиоксиданты, омега-3 жирные кислоты, которые так необходимы мозгу и сердцу. Однако из-за высокого содержания холестерина в желтках ученым пришлось пересмотреть норму потребления яиц.
На протяжении 30 лет проводилось исследование, в котором...

Последствия чрезмерного переедания неприятны: чувство переполнения желудка, тошнота, изжога. К счастью, это можно исправить.

Главные правила питания
Дайте желудку расслабиться — исключите из меню тяжелые, жирные, жареные продукты с большим количеством сахара и замените их постным мясом, рыбой, салатами, фруктами, обогатите блюда травами, облегчающими пищеварение и клетчатку.

Увлажняйте организм — пейте негазированную минеральную воду, настои трав (мята, ромашка, шиповник), зелен...

Диетологи дали рекомендации, которые могут помочь уменьшить потребление сахара и соли. Их советы опубликовал сайт CNN.

По словам доктора Даррии Лонг Гиллеспи, люди обладают особой чувствительностью к вкусу сахара, соли и жира. Это эволюционно закрепившийся механизм. Далеким предкам человека данные вещества были необходимы для выживания. Если учесть, что область человеческого мозга, которая регулирует силу воли, эволюционно еще молода, то нетрудно представить, почему «примитивное желание» съесть что-то вкусное не подчиняется волевому решению ограничивать себя в калориях, заметила диетолог...

Но некоторые врачи считают, что если после соблюдения такой диеты вернуться к обычному питанию, в работе ЖКТ могут возникнуть проблемы.

На раздельное питание не стоит резко переходить: организм должен привыкнуть, поэтому постепенно вводите разгрузочные дни – начните с одного в неделю. Постепенно организм адаптируется к новой системе питания без срывов.

Во время еды запрещается пить воду – это негативным образом сказывается на пищеварении...

Ощущение голода связано с уровнем сахара в крови. Тело человека тут же начинает просить насыщения, когда завершается пищеварение. Тогда печень поддерживает уровень сахара и выделяет небольшое количество глюкозы из содержащегося в нем гликогена. Именно поэтому мы не чувствуем голод при пробуждении даже если вечером очень хотели перекусить.

Каждый прием пищи, чаще всего, содержит много углеводов. Это идет только на пользу, так как именно углеводы – это основной источник энергии...