9 из 10 россиян никогда не смогут отказаться от мяса

Каждый десятый россиянин считает, что вегетарианцы отказываются от мяса, потому что заботятся о своем здоровье. Но чаще среди причин «травоедения» нашими согражданами называются финансовые трудности.

Фонд «Общественное мнение» поинтересовался у 1600 россиян из разных городов, по каким причинам люди становятся вегетарианцами, то есть вообще не употребляют в пищу продукты животного происхождения.

13% опрошенных считают, что причина — в материальных проблемах: «Денег не хватает – вот и едят траву», «мясо дорогое», «мне не хватает пенсии на мясо, рыбу». При этом четверть опрошенных считают, что вегетарианство требует тех же денежных затрат, что и обычное питание.

11% на вопрос о возможных причинах отказа от мяса ответили, что вегетарианцы заботятся о своем здоровье: «Когда мясо ешь, стареешь», «пересматривают отношение к своему здоровью, им кажется, что это полезнее для здоровья», «подольше пожить хотят», «хотят быть здоровыми и долгожителями».

Столько же респондентов воспринимают отказ от мяса как особое мировоззрение, моральную потребность. 7% россиян считают, что к вегетарианству людей толкают проблемы со здоровьем, из-за которых они не могут есть всю пищу. Ровно столько же опрошенных убеждены, что дело — в любви к животным, еще 7% считают, что причина — в психических проблемах: «Делать нечего или с головой ненормально», «с жиру бесятся».

Каждый двадцатый отвечал, что соблюдение растительной диеты — это возможность похудеть и оставаться стройным. 3% опрошенных считают, что вегетарианцами становятся из-за недоверия к качеству продуктов животного происхождения, боязнь отравления, инфекций: «Бояться все это есть – птицы больные, животные тоже», «в мясе много соевых добавок, и люди боятся его есть», «в связи с заражением и некачественными продуктами животного происхождения», «страшно много химии в мясных продуктах».

2% считают, что тем, кто отказывается от продуктов животного происхождения, просто не нравится их вкус.

При этом четверть опрошенных считают, что вегетарианство требует тех же денежных затрат, что и обычное питание.

У большинства опрошенных (84%) среди знакомых, близких и друзей нет вегетарианцев, 63% сказали, что им вряд ли удалось отказаться от мясной пищи. При этом 86% заявляют, что у них никогда и не возникало подобного желания.