Записи с меткой: кефир

Диетолог Лидия Ионова: кефир полезен не всем

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Диетолог Лидия Ионова: кефир полезен не всем

Несмотря на то, что кефир стал чуть ли не самым любимым кисломолочным продуктом у граждан России, он полезен не всем. Об этом рассказала диетолог Лидия Ионова.

По ее словам, этот продукт могут переносить только люди, которые не имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ). И даже этим людям необходимо помнить, что частое употребление этого напитка не всегда приносит пользу.

«Если кефир пить ежедневно, то это может привести к переизбытку в организме насыщенных жиров», — ска...

Читать далее »

Диетолог советует не злоупотреблять кефиром

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Диетолог советует не злоупотреблять кефиром

Не стоит злоупотреблять кефиром – в большом количестве он может быть вреден, предупреждает диетолог. По словам врача, оптимально выпивать один стакан кефира в два дня.

Врач-диетолог Лидия Ионова поделилась рекомендациями об умеренном употреблении кефира. Прежде всего, его с осторожностью следует пить людям с хроническими недугами сердечно-сосудистой системы. Диетолог отметила, что кефир является источником насыщенного жира, а злоупотребление этим типом жиров вредит людям с заболеваниями сердца...

Читать далее »

Стакан в два дня: диетолог советует не злоупотреблять кефиром

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Стакан в два дня: диетолог советует не злоупотреблять кефиром

Не стоит злоупотреблять кефиром – в большом количестве он может быть вреден, предупреждает диетолог. По словам врача, оптимально выпивать один стакан кефира в два дня.

Врач-диетолог Лидия Ионова поделилась рекомендациями об умеренном употреблении кефира. Прежде всего, его с осторожностью следует пить людям с хроническими недугами сердечно-сосудистой системы. Диетолог отметила, что кефир является источником насыщенного жира, а злоупотребление этим типом жиров вредит людям с заболеваниями сердца...

Читать далее »

Диетолог Лидия Ионова: некоторым людям употреблять кефир нужно с осторожностью

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Диетолог Лидия Ионова: некоторым людям употреблять кефир нужно с осторожностью

Кефир – во многих отношениях полезный продукт. Однако некоторым людям употреблять его нужно с осторожностью, напомнила врач-диетолог Лидия Ионова.

В четверг 18 апреля Роскачество поделилось результатами проверки 11 новых торговых марок кефира, появившихся на полках российских магазинов. Экспертизу проходила кисломолочная продукция из Рязанской, Вологодской, Свердловской, Саратовской, Тульской, Тверской и Ярославской областей, Санкт-Петербурга, Чувашской Республики и Республики Башкортостан...

Читать далее »

Кефир, йогурт и простокваша: Росконтроль определил лучшие и худшие

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Кефир, йогурт и простокваша: Росконтроль определил лучшие и худшие

После проверки качества 20 марок кефира, йогурта и простокваши эксперты ведомства определили лучшие и худшие образцы кисломолочной продукции.

Росконтроль провел исследование кисломолочной продукции на соответствие стандартам качества, безопасности, пользы и натуральности. Перед экспертами стояла задача определить продукты недобросовестных производителей, позволяющих себе добавлять в изделия растительные жиры, крахмал, фосфаты. Эту экспертизу прошли 20 брендов кефира, питьевого йогурта и простокваши, которые были проверены более чем по 20 параметрам...

Читать далее »

Что делает с организмом кефир

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Что делает с организмом кефир

Кефир — один из самых полезных продуктов. В натуральном кефире должно быть только два компонента: молоко и закваска. От того, насколько качественное берётся молоко, зависит и качества кефира. Не последнюю роль играет и закваска. В ней содержится 20 ингредиентов, каждый из которых должен соответствовать ГОСТу. Специалисты рекомендуют обращать внимание на срок хранения, указанные на упаковке: у натурального кефира он не превышает 14 дней.

Читать далее »

Медики объяснили, почему желательно регулярно пить кефир

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Медики объяснили, почему желательно регулярно пить кефир

ТОП-7 свойств кефира для здоровья.

Медики популярно объяснили, почему нужно пить кефир.

Этот продукт идеально подходит для укрепления здоровья, ведь употреблять его могут даже люди, которые не переносят молоко.

Свойство первое: кефир оздоровляет кишечник. Его употребление восстанавливает баланс полезных бактерий в кишечной микрофлоре, подавляет развитие гнилостных микроорганизмов.

Свойство второе: укрепляет кости...

Читать далее »

Кому опасно пить кефир?

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Кому опасно пить кефир?

Этот кисломолочный продукт считается обязательным в здоровом рационе. Но действительно ли всем полезно пить кефир?

Прежде всего, подсказывают врачи, противопоказанием к употреблению этого продукта является индивидуальная непереносимость. Кроме того, кефир способен испортить самочувствие людям с повышенной кислотностью желудочного сока (все же данный продукт сам содержит кислоту) и другими проблемами желудка.

«Кефир нельзя пить при таких болезн...

Читать далее »

Польза разгрузочных дней на кефире

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Польза разгрузочных дней на кефире

Диетологами давно доказано, что разгрузочные дни полезны для здоровья, причем не только худеющим дамам, но и тем, кто строго контролирует свой вес. Систематическое и регулярное проведение таких дней настраивает организм на плавное (постепенное) снижение веса, улучшение и ускорение обмена веществ, выведение из организма шлаков и токсинов.

Вариантов разгрузочных дней достаточно много, но наиболее популярен еженедельный кефирный разгрузочный день...

Читать далее »

Зачем нужно пить кефир и йогурт

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Зачем нужно пить кефир и йогурт

Издавна считалось, что кисломолочные продукты оказывают благоприятное воздействие на наш организм. Поэтому многие из нас стараются регулярно употреблять их в пищу.

Однако не все знают, что даже в таком полезном деле важно соблюдать меру. Разберемся же, почему.

Начнем, пожалуй, с кефира, который по праву считается королем кисломолочных продуктов. В нем содержатся различные бактерии и грибки, которые нормализуют работу кишечника и всей пищеварительной системы в целом. Благодаря повышенному содержанию кислот кефир помогает нашему организму усваивать лактозу — молочный сахар...

Читать далее »