Записи с меткой: похудение

Исследователи из Корнельского университета разгадали загадку худых людей. Оказывается, важно даже не сколько человек съедает каждый день, а качество употребляемой пищи.

Ученые провели опрос. Первая группа включала в себя 112 людей без капли лишнего веса, никто из них строгой диеты не придерживался. Респонденты из второй группы для поддержания веса на нужных цифрах использовали довольно строгие диеты и внимательно следили за своим питанием. Интересовали ученых следующие вопросы касательно качества питания, образе жизни и физической активности добровольцев...

Как показало новое исследование, регулярное потребление флавоноидов – природных соединений в овощах и фруктах – напрямую связано со снижением веса.

Команда диетологов во главе с учеными из Гарвардского университета изучила рационы из семи различных подклассов флавоноидов, сравнив их с медицинскими данными 124 086 мужчин и женщин, проживающих в США. Они обнаружили, что дополнительные порции флавоноидов предопределяли разницу в их весе: те, кто потреблял больше флавоноидов, набирал меньший вес в течение всего 24-летнего периода исследования...

Американские ученые пришли к выводу, что желудок может позаботиться о похудении. При проведении исследования, было установлено, что чувство голода не зависит от объема употребленной накануне пищи. А занятия умеренными физическими упражнениями после еды способны умерит чувство голода.

Профессор Борер поясняет: «Желудок и кишечник знают, когда они полны, и это зависит от объема и калорийности потребленной пищи. Наше тело следит за количеством пищи, которая попадает в рот и желудок. Желудок неглуп и знает что происходит, о чем и докладывает мозгу»...

Избыточный вес надолго освоился в телах жителей планеты Земля. Причиной тому явились рост использования пищевых добавок, снижение активности, снижение качества и количества сна, постоянные стрессы и переживания и многие другие факторы, так или иначе ухудшающие наше здоровье и внешний вид. Бороться с проблемой советуют ограничением питания, увеличением времени сна и, конечно, физической активностью. Но вот каким именно видом спорта заняться каждый выбирает сам.

Людям среднего и старшего возраста, чтобы поддерживать нормальный вес, полезно съедать хотя бы одну порцию богатых флавоноидами фруктов и овощей в день.

Фрукты и овощи, богатые растительными пигментами флавоноидами — красные яблоки, виноград груши, вишня, черника, клубника, гранаты, баклажаны, красная капуста и так далее, — помогают поддерживать нормальный вес тела и даже худеть. Такое открытие сделали исследователи из Университета Восточной Англии (Великобритания) и Гарвардской школы медицины...

В отличие от других овощей, баклажан содержит незначительное количество витаминов и микроэлементов.

Нежная клетчатка – вот основное достоинство баклажана. В организме человека именно клетчатка играет важную роль в выведении токсинов, поддержании полезной микрофлоры кишечника и снижении в нем гнилостных процессов. Тем самым улучшаются процессы пищеварения.

Установлено, что в баклажане содержится довольно значительное количество калия...

Результаты нового исследования, помогут сделать шаг к развитию терапевтических методик и лекарств для лечения ожирения, сахарного диабета 2 типа и других расстройств обмена веществ.

Клетки млекопитающих используют глюкозу и жирные кислоты в качестве основных питательных веществ. Их утилизацию в клетках регулируют многие физиологические процессы, такие как секреция инсулина бета-клетками, синтез глюкозы в печени, депонирование жира в жировой ткани и итоговое разрушением питательных веществ для производства энергии. Сбой в этих процессах приводит к ожирению, диабету 2 типа и ряду сердечно-сосудистых заболеваний...

Специи, рекомендуемые для похудения, работают по-разному: сжигают избыток калорий, тонизируют мышцы, а также снимают голод и повышают настроение – все это помогает в борьбе с лишними килограммами.

Черный перец содержит вещество под названием пиперин, которое не только придает ему остроту, но и блокирует образование новых адипоцитов (жировых клеток). Черный перец как приправа помогает сжечь столько же калорий, как примерно 20-ти минут ходьбы – при условии регулярного применения...

Горький чилийский перец может понадобиться тем, кто хочет сбросить лишний вес. Американские ученые выяснили, что горький перец не только заставляет нас потеть, но и ускоряет процесс метаболизма и сжигает жир.

Горький вкус чилийского перца (его обеспечивает вещество капсаицин) был «придуман» природой для защиты растения от поедания животными, однако люди уже давно приспособили его к кулинарии. Оказывается, тепло, которое вырабатывается, когда мы употребляем горький перец, увеличивает потребление организмом калорий и способствует уменьшению жировой прослойки...

Все больше и больше людей в попытке сбросить вес выбирают «легкие» продукты. Являются ли эти продукты эффективными – вопрос спорный. Ученые из Австрии и Германии подошли к нему с другой стороны.

Обезжиренные продукты приобретают все большую популярность. Хотя они действительно содержат меньше калорий, люди склонны компенсировать недоеденное, потребляя больше обезжиренных продуктов. Новое исследование показало, как «естественные» жиры регулируют ощущение сытости после еды. Оказалось, наиболее эффективно справиться с голодом помогает оливковое масло...