Борьба с диабетом: какие продукты снизят сахар в крови?

Диабет связан с нарушением выработки поджелудочной железой инсулина или с его усвояемостью организмом. В качестве терапии пациентам необходимо соблюдать правильное питание и регулярно следить за сахаром в крови.

Прежде всего благоприятно на уровень сахара могут влиять цитрусовые. Апельсины богаты большим составом витаминов, минералов и обладают антидиабетическим эффектом.

Кроме того, содержащийся в ягодах антоцианин способен снижать резистентность к инсулину, увеличивая чувствительность клеток к этому гормону. Диабетикам рекомендуют употреблять чернику, клубнику, ежевику и малину.

Также брокколи за счет сульфорафана уменьшает окислительный стресс и сосудистые осложнения.