Чем полезна диета раздельное питание

Употреблять все продукты и стремительно сбрасывать лишний вес? Такое возможно благодаря стараниям диетологов, придумавших раздельное питание. Суть диеты заключается в том, что вам придется отдельно употреблять углеводы и белки, поскольку организм переваривает их по-разному. Когда углеводные и белковые продукты поступают в желудок одновременно, обмен веществ нарушается. Если все продукты разделить на категории и употреблять их по очереди, обменные процессы нормализуются, и человек начнет сбрасывать вес. Диетологи составили таблицу продуктов, которые рекомендованы для раздельного питания.

К белковой группе они отнесли мясо, грибы, пассерованные томаты, вино, соки, фрукты (за исключением углеводных), сыр, морепродукты, яйца, рыбу и молоко. В углеводную группу диетологи включили мед, сладкие яблоки, свежий инжир, бананы, сухофрукты, кускус, картофель, рис, макароны, мучную продукцию и хлеб. Также существует и третья группа. Она называется «нейтральная» и включает в себя продукты, которые можно сочетать с углеводной и белковой группами. К таким продуктам относятся кисломолочная продукция, травяной чай, желток, соя, вода, творожный сыр, семена, орехи, растительные масла и жиры, изюм, ягоды, оливки, любые специи, зелень, любые овощи, кроме грибов и картофеля.

При правильной комбинации представленных продуктов вы будете худеть на два-три килограмма в неделю. Эта диета никак не ограничена временем, и ее можно придерживаться несколько месяцев. Вы не будете считать калории и испытывать чувства голода, но вес будет уменьшаться. Приготовьтесь к тому, что в первую неделю стрелки весов могут задержаться на одной отметке, но уже на 7-10 день диеты процесс похудения начнется. Диетологи советуют придерживаться еще нескольких правил. В углеводной группе заявлены мучные изделия, но вы должны помнить, что употреблять их нужно в минимальном количестве. Вместо выпечки ешьте большое количество щелочных продуктов. Кислая пища отягощает организм, замедляет процессы пищеварения, поэтому лучше налегать на фрукты и овощи. Вместо изнуряющих тренировок в спортзале перейдите на легкую ходьбу на свежем воздухе. Ходите быстрым шагом не меньше 45 минут в день.

Примерное меню на один день
Утро. Бутерброд с творожным сыром или яичница, а также фрукты и мюсли.

Ланч. Кисломолочная продукция, фрукт или овощ.

День. Рис с тушеными овощами или запеченное мясо с овощами.

Полдник. Батончик мюсли или фруктовый салат с йогуртом.

Вечер. Рыба или мясо с салатом из зелени и овощей.

Главное в раздельном питании – вам не придется ограничивать размеры порции, считать калорийность блюд и голодать. Такая диета идеально подходит для тех, кто целый день занят на работе. Вы заранее подготавливаете нужные продукты и берете с собой в офис. Преимущество заключается даже в том, что вы сможете перекусить на ходу! Это может быть фрукт, овощ или кефир.