Что делает с организмом кефир

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Что делает с организмом кефир

Кефир — один из самых полезных продуктов. В натуральном кефире должно быть только два компонента: молоко и закваска. От того, насколько качественное берётся молоко, зависит и качества кефира. Не последнюю роль играет и закваска. В ней содержится 20 ингредиентов, каждый из которых должен соответствовать ГОСТу. Специалисты рекомендуют обращать внимание на срок хранения, указанные на упаковке: у натурального кефира он не превышает 14 дней.

Если производитель заявляет, что кефир может храниться дольше, то в него добавлены искусственные эмульгаторы.
Что такое «биокефир»? Полезен ли обезжиренный кефир? Как меняются свойства кефира после вскрытия упаковки? Смотрите видео и узнайте ответы на эти и другие вопросы.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий