Гамбургеры и картошка вызывают депрессию

Группа канадских ученых провела ряд исследований и пришла к выводу, что чрезмерное потребление картошки фри и гамбургеров (впрочем, вообще продуктов, которые имеют в своем составе трансжиры), могут привести к затяжной депрессии.

Руководители отделения психического здоровья одного из университетов в Канаде в течение шести лет проводили исследование относительно неправильного питания и того, как это влияет на психологическое состояние человека. Само собой разумеется, что одними только теоретическими предположениями тут не обошлось, а потому клиницисты решили провести практический эксперимент.

Так, была набрана группа добровольцев, различного возраста и социального положения. Отмечается, что перед началом исследования симптоматики депрессии или любого другого психологического расстройства не было. Всем участникам было предложено сесть на специальную диету насыщенную трансжирами. В конце проведения эксперимента было диагностировано 657 случаев депрессии. Кроме этого, у остальных участников риск развития подобного заболевания увеличился на 40%.

Для чистоты эксперимента ученые также провели повторное исследование, но принимали во внимание другие факторы: наличие вредных привычек, социальное положение человека, образ жизни, материальное положение. Показатели остались неизменными.

Помимо этого было установлено, что продукты с полинасыщенными жирами, а также оливковое масло, наоборот, спасали от депрессии. Кроме этого, питание по такому принципу гораздо полезнее для здоровья.

Таким образом, можно сделать следующий вывод – употребление фаст-фуда наносит только вред организму, как с физиологической, так и психологической точки зрения. Поэтому, питаться нужно правильно – рацион должен быть сбалансированным и содержать в себе все необходимые витамины и минералы.