Куриные яйца помогают сбросить вес

Научные работники из Ливерпульского университета установили, что тем людям, которые страдают от ожирения и сидят на диете, каждый день необходимо съедать по два вареных куриных яйца. В то же время, следует отметить, что исследования, проводимые ранее, показали, что куриные яйца содержат в себе холестерин, следовательно, не могут помочь в сбросе лишней массы.

Для того чтобы внести конкретику в этот спорный вопрос, ливерпульские ученые провели научное изыскание с участием около 450 добровольцев разной возрастной категории и с разной степенью ожирения.

Все участники были разделены на две равные группы. В среднем, по окончанию практического исследования, было установлено, что добровольцы сбросили около 4,5 килограмм. Отмечается и то, что первая группа получала добавку в рацион в виде двух вареных куриных яиц, а вторая нет.

По окончанию исследований было установлено, что уровень холестерина все же снизился как в первой группе (которая употребляла яйца ежедневно), так и во второй. Исходя из этого, ученые пришли к выводу, что исключать такой природный продукт из рациона человека, который находиться на диете, не следует. Более того — яйца в вареном виде нужно включать в меню, так как они содержать массу полезных веществ. А если учесть то, что во время диеты питание больного довольно ограничено, то такая добавка будет только в плюс, в хорошем смысле этого слова.

Кроме этого, ученые отметили, что такой положительный эффект может наблюдаться не только при употреблении куриных яиц, но и перепелиных. Однако нужно принимать во внимание и тот факт, что при некоторых гастроэнтерологических заболеваниях этот продукт все же нужно полностью исключить из рациона. Поэтому, перед его употреблением, если есть сомнения, лучше проконсультироваться с гастроэнтерологом или диетологом.