Полезна ли палеодиета?

Диетологи, пропагандирующие диету пещерного человека, или палеодиету, утверждают, что клинические испытания доказывают ее пользу.

В арсенале сторонников этого режима питания есть результаты исследований по определенным аспектам палеодиеты. Хотя они не могут доказать ее однозначную пользу, они все же показали, что рацион с высоким содержанием постных протеинов и клетчатки помогает сбросить вес, а также контролировать уровень сахара в крови.

Обзор, опубликованный в 2015 году, показал, что диета пещерного человека может быть приемлемым «противоядием» от нездоровой западной диеты с ее обилием переработанных продуктов, транс-жиров и сахара. Также одно небольшое исследование подтвердило, что «палео-режим» помогает сбросит вес.

Другие эксперты считают, что палеодиета потенциально вредна: она исключает из рациона все злаки, молочные продукты и некоторые полезные жиры. Это хоть и приводит к потере веса, но все же считается достаточно жестким режимом, который не следует растягивать на долгий срок из-за риска развития дефицита ценных нутриентов.

Но поскольку палеодиета выводит из рациона натрий (соль) и рафинированные продукты, можно однозначно утверждать, что этот режим питания будет полезен для людей с гипертонией и повышенным артериальным давлением, а также для тех, кто имеет наследственную предрасположенность к подобным проблемам.