Правильный завтрак – продуктивный день

Еще с детства нас упорно приучали к тому, что завтракать нужно, иначе сил на весь день не будет. Конечно, это несколько утрированное утверждение, дабы заставить ребенка съесть кашу, но суть предельно ясна и с ней не поспоришь.

Итак, гастроэнтерологи совместно с диетологами не прекращают исследования в области здорового питания для современного человека и установили несколько новых интересных, а что главное, полезных фактов относительно завтрака.

Как оказалось, стакан жидкости перед завтраком (минут за 30 минимум) это очень даже полезно для желудочно-кишечного тракта. Однако тут есть один нюанс, который следует принимать во внимание – нельзя натощак пить холодную жидкость. Без разницы, что это будет – сок, просто вода, молоко или компот. Выпиваемое должно быть комнатной температуры. Это поможет организму «проснуться» и провести все подготовительные работы для приема завтрака.

Свежая выпечка утром это все же приятно. Не только по вкусовым ощущениям, но и по аромату, который она издает. Но нет. Нельзя и ее, как оказалось. А все дело в том, что дрожжи провоцируют ненужную с утра активность кишечника – вздутие, повышенный метеоризм и ощущение тяжести. Если же без выпечки утром ну никак, то следует ограничиться бездрожжевым тестом.

Многими любимое с утра кофе также может принести вред желудку, а если быть точнее, то его слизистой. Однако и тут есть исключение – столько негатива в сторону ЖКТ будет только в том случае, если кроме чашки кофе больше туда ничего не попадет. Поэтому утром лучше пить кофе с молоком и сахаром, и полноценно завтракать.

Для любителей сладкого также припасена одна неприятная новость – сладости (особенно с большим количеством крема и красителей) нельзя есть натощак. Чем такой завтрак, лучше вообще никакого. Также не рекомендуется есть с утра цитрусовые и блюда с чесноком. И то, и другое приводит к раздражению слизистой, а это не понравится вашему желудку.