Сальмонеллез: правила профилактики и первые симптомы

Кишечные отравления в летний период наиболее распространены, поэтому следует знать о них все. Июнь подходит к концу, а в Украине уже участились случаи заражения сальмонеллой. Инфекционные больницы к концу лета будут переполнены больными с пищевыми отравлениями и другими диагнозами, причинами которых являются кишечные палочки.

Из года в год медики-инфекционисты предупреждают людей о том, где следует быть наиболее осторожными, дабы не подхватить ту или иную инфекцию. Но почему-то люди не слушают специалистов и продолжают:

— не мыть руки перед употреблением пищи;

— не мыть фрукты, овощи и ягоды;

— покупать мясо и яйца на стихийных рынках;

— купаться в водоемах и глотать (случайно) воду, где содержится максимальное количество бактерий и палочек;

— кушать приготовленную кем-то «домашнюю» еду, шаурму, пирожки и так далее.

Если не перестать халатно относиться к своему здоровью, то риск заражения сальмонеллой и другими кишечными инфекциями вырастает в разы.

Сальмонеллез является одной из самых серьезных инфекций для организма человека. Тяжелое отравление сальмонеллезной палочкой может привести к таким последствиям, как: инфекционно-токсический шок, сердечная и печеночная недостаточность, обезвоживание, судороги, гипотонии, тахикардии, инфекции мочевыводящих путей и т.д. Сальмонелла оседает на продуктах питания, поэтому очень важно мыть их перед едой и не забывать об элементарной гигиене рук.

Первые признаки сальмонеллеза:

1. Повышение температуры тела до 38-39°C. Жар. Озноб.

2. Слабость в теле и болевые ощущения в суставах.

3. Рвота и диарея.

4. На языке появляется сухой белый налет.

5. Боль в животе — обычно болит в области желудка и пупка.

6. Головная боль и головокружение.

7. Кожа лица приобретает землянистый оттенок.

Самолечением в случае пищевого отравления заниматься категорически нельзя, потому как больной может быть заражен опасной палочкой, например, той же Salmonella или Clostridium botullini. При появлении вышеуказанных симптомов следует немедленно вызвать «скорую» или самостоятельно обратиться к инфекционисту, если есть такая возможность.

Что делать до приезда медиков и чего делать нельзя:

— при сальмонеллезе и других кишечных отравлениях не пейте никаких лекарств до того, как их назначит доктор;

— пейте много воды, дабы избежать обезвоживания, желательно кипяченой;

— стоит на время забыть о еде;

— если вы находитесь далеко от больницы и ждать «скорую» будете долго, то следует самостоятельно почистить желудок, выпив 1-2 литра воды и вызвав рвоту. То же самое можно проделать и с кишечником при помощи клизмы;

— сохраняйте спокойствие и соблюдайте постельный режим.