Записи с меткой: диетолог

Диетолог Елена Соломатина: какие жиры полезны?

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Диетолог Елена Соломатина: какие жиры полезны?

Существуют полезные жиры, которые необходимы организму, подчеркивает врач-диетолог.

На днях французские ученые опубликовали результаты исследования растительного экстракта, чья добавка в рацион позволяет заметно снизить вредное влияние нездорового питания. В частности, специалисты экспериментировали на животных, у которых развивалось ожирение на фоне употребления большого количества сахара и жиров. Помимо этого, у грызунов, поедавших много жира и сахара, развивалось ожирение, повышалось содержание холестерина, усиливался окислительный стресс и значительно сокращалась продолжительность жизни...

Читать далее »

Диетолог Елена Соломатина: ежедневная норма сахара – не больше 20 граммов

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Диетолог Елена Соломатина: ежедневная норма сахара – не больше 20 граммов

В ежедневном режиме допускается употребление 20 граммов сахара. В реальности эта норма у большинства превышена, так как сахар съедается вместе с другими продуктами.

В эфире «Говорит Москва» диетолог Елена Соломатина рассказала, что научно обоснованной нормой потребления сахара для взрослого человека является количество примерно 20 граммов — не более 6 чайных ложек в день. На первый взгляд, такой объем сахара — это не так уж и мало. Но, по словам диетолога, горькая правда такова, что сегодня взрослый человек получает в среднем втрое больше сахара, чем ему требуется физиологически...

Читать далее »

Диетолог Сергей Обложко рассказал о пользе перекуса шаурмой

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Диетолог Сергей Обложко рассказал о пользе перекуса шаурмой

Качественная шаурма – подходящий перекус, если помимо фастфуда нет других вариантов утолить голод. Но чтобы не страдать от приступов голода, лучше заранее продумывать питание на день.

По словам российских экспертов-диетологов, в условиях, когда во время рабочего дня у человека не оказывается возможности для полноценного обеда, правильно брать с собой еду для перекуса — кисломолочные продукты без сахара, несладкие овощи и фрукты. Диетолог Дарья Русакова советует заранее думать о своем питании, а не в моменты обострения голода и аппетита. Такая привычка защищает в том числе от ожирения и связанных с ним заболеваний...

Читать далее »

Диетолог Азмина Говинджи рассказала об опасностях хлеба

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Диетолог Азмина Говинджи рассказала об опасностях хлеба

Хлеб важно правильно вписать в свой рацион, его употребление таит в себе некоторые опасности для здоровья. Не все способны нормально переваривать хлеб.

Диетолог Азмина Говинджи рассказала в интервью ВВС о том, в чем может заключаться опасность хлеба. В частности, эксперт указала на содержание глютена в хлебе из пшеничной муки. Глютен – это растительный белок, состоящий из напоминающих клей веществ. Диетолог констатировала: у некоторых людей его усвоение сопровождается нарушениями пищеварительного процесса, вызывающими неприятные ощущения в животе, вздутие боли...

Читать далее »

Рис и петрушка: продукты, которые не посоветует хороший диетолог

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Рис и петрушка: продукты, которые не посоветует хороший диетолог

В похудении и оздоровлении немаловажную роль играет питание. Современные диетологи берут на себя огромную ношу — составляют планы питания, дают рекомендации, которые подходят конкретному человеку и его целям. Чаще всего они советуют исключить жареное, соленое, фастфуд, газировку, алкоголь. Но некоторые продукты, которые, казалось бы, полезные на первый взгляд, на самом деле могут стать вашими врагами.

Рис

Самым вредным продуктом, который может посоветовать...

Читать далее »

Как остановить ожирение в России: рассуждает диетолог Виктор Тутельян

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Как остановить ожирение в России: рассуждает диетолог Виктор Тутельян

Россиянам, которые уже массово страдают от ожирения, необходимо корректировать рацион питания.

Во время выступления на панельной дискуссии, состоявшейся в рамках Международной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян заявил о том, что рацион питания российских граждан необходимо корректировать. Отчасти за это ответственны производители пищевых продуктов, отчасти – сами жители России...

Читать далее »

Диетолог: Налог на сладкую воду не поможет в борьбе с ожирением

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Диетолог: Налог на сладкую воду не поможет в борьбе с ожирением

В пятницу, 6 апреля, в Великобритании вступил в силу налог на сахар. Согласно новым правилам, сладкие безалкогольные напитки, содержание сахара в которых превышает 5 граммов на 100 миллилитров жидкости, будут облагаться повышенным налогом. Ожидается, что такая мера будет приносить до 240 миллионов фунтов в год. Решение в Великобритании связали с предотвращением ожирения у детей, гласит сайт министерства финансов страны.

Доктор медицинских наук, дието...

Читать далее »