Записи с меткой: ожирение

Домашняя еда – лучшая профилактика ожирения

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Домашняя еда – лучшая профилактика ожирения

Американские исследователи уверены: главной причиной ожирения является переход людей от домашней пищи к кафе и другим способам быстрого питания. Именно места общественного приема пищи и доставки виновны в распространении ожирения.

Если посмотреть на данные статистики, можно заметить, что вместе с распространением мест общественного питания увеличивается и число людей с ожирением. Далеко не каждое кафе предоставляет полезную пищу. При наличии выбора большинство людей делает выбор вкусных, но не самых полезных продуктов, особенно, если речь идет об обеденном перекусе...

Читать далее »

Российские специалисты объявили войну ожирению

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Российские специалисты объявили войну ожирению

Сотрудники Государственного научно-исследовательского центра Министерства здравоохранения Российской Федерации разработали меры по борьбе с ожирением в стране. Их список был направлен на утверждение. Проблема ожирения в России становится все более актуальной. От него страдают каждая четвертая женщина, каждый пятый ребенок и каждый седьмой мужчина.

Исследователи изучили основные причины ожирения в стране. Полученные данные помогли им составить рекомендации...

Читать далее »

«Питательная геометрия» – новая стратегия борьбы с ожирением

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

«Питательная геометрия» – новая стратегия борьбы с ожирением

Австралийские специалисты решили бросить вызов устаревшим принципам здорового питания. По их мнению, это поможет врачам понять и лечить сложные хронические заболевания, а также предотвратить их развитие.

Исторически диетология была сосредоточена на одном подходе, в котором в ранг центральной проблемы возводилась нехватка ресурсов или дефицит микроэлементов (например, отсутствие витамина С в рационе человека является известной причиной цинги). Но этот традиционный подход больше не работает в современных условиях – например, при развитии заболеваний, связанных с нерациональным питанием...

Читать далее »

Цитрусовые помогут при ожирении

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Цитрусовые помогут при ожирении

Также группа исследователей из США сообщает, что эти фрукты также помогают предотвратить вредное воздействие западной диеты, рациона с высоким содержанием жиров.

Как было заявлено на Национальном собрании Американского химического общества (ACS), цитрусовые фрукты, богатые флаванонами, помогают предотвратить или отсрочить развитие хронических заболеваний, связанных с ожирением.

Ожирение увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени и сахарного ...

Читать далее »

Ученые связали ожирение с недостаточным потреблением воды

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Ученые связали ожирение с недостаточным потреблением воды

Американские ученые выяснили, что недостаточное употребление воды может способствовать появлению лишнего веса.

Ученые изучили данные 9528 людей, участвующих в исследовании компании Nutrition Examination Survey. Обнаружилось, что высокий индекс массы тела коррелирует с недостаточностью гидратации в организме. Около 1/3 выборки употребление малые количества воды.

При этом ученые отмечают, что их результаты не доказывают причинно-следственную взаимосвязь между плохим снабжением организма водой и ожирением, так как и...

Читать далее »

Кишечные бактерии могут влиять на набор лишнего веса

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Кишечные бактерии могут влиять на набор лишнего веса

Ученые из США нашли доказательства того, что кишечные бактерии могут влиять на циркадные ритмы и метаболизм некоторых людей, вынуждая их набирать дополнительный вес.

Циркадные ритмы – это физические, психические и поведенческие изменения в организме человека, которые имеют примерно 24-часовой цикл. Эти ритмы взаимодействуют и функционируют через сигналы, посылаемые от мозга и печени.

Исследователи определили, что мыши с нормальным набором кишечных бактерий имели регулярн...

Читать далее »

Уменьшение желудка улучшило самочувствие толстяков

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Уменьшение желудка улучшило самочувствие толстяков

Группа ученых из Питтсбургского университета подтвердила, что бариатрические операции, которые призваны избавить пациентов от лишнего веса, приводят к улучшению их самочувствия, как минимум, в течение трех лет.

Тяжелое ожирение связано с сильной болью в суставах, а также снижением способности наклоняться и сгибать конечности, ходить, поднимать и переносить вещи. Избыточный вес также приводит к повреждению суставов, что ограничивает передвижение человека и снижает его активность. Чтобы помочь пациентам, врачи прибегают к бариатрической хирургии...

Читать далее »

Модная «палеодиета» приводит к ожирению

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Модная «палеодиета» приводит к ожирению

Учёные особо отметили, что предполагаемый рацион древних собирателей и охотников никак не может быть применим к представителям современного общества

Австралийские ученые из Университета Мельбурна экспериментальным методом установили, что разработанная американскими диетологами «палеодиета» может привести к ожирению.

Широко рекламируемая палеолитическая диета, согласно которой человек должен питаться в рамках рациона каменного века, предполагает употребление низкоуглеводных продуктов с высоким содержанием жиров...

Читать далее »

Специалисты из Дикинского университета считают, что нашли метод борьбы с ожирением

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Специалисты из Дикинского университета считают, что нашли метод борьбы с ожирением

Они предлагают повышать чувствительность вкусовых рецепторов. Это позволит человеку лучше распознавать жирное. Секрет в изменении диеты. Известно: помимо сладкого, кислого, горького, соленого и умами (вкус белковых продуктов), язык может распознавать и жир. И, как показали наблюдения, переедающие люди с лишним весом имеют сниженную чувствительность к жирному.

В рамках последнего исследования ученые собрали группу из 53 тучных людей, которым назначили или диету с низким содержанием жира, или ди...

Читать далее »

Люди с ожирением склонны к раку кишечника, считают ученые

Рубрики: Рак желудка  Нет комментариев

Люди с ожирением склонны к раку кишечника, считают ученые

Научная группа из Университета Томаса Джефферсона доказала: полные люди в 1,5 раза чаще страдают от колоректалного рака, чем худые. Вывод был сделан после проведения эксперимента с генетически модифицированными мышами. Животные получали различное питание.

При развитии ожирения у мышей понижалась активность гуанилина в кишечном эпителии. Данный гормон отвечает за регенерацию слизистой оболочки пищеварительного тракта. В результате в кишечнике появлялись множественные эрозии, каждая из них потенциально может перерасти в злокачественное новообразование...

Читать далее »