Записи с меткой: вегетарианская диета

Вегетарианская диета защищает людей от стресса и делает счастливыми, считают американские исследователи.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого всех добровольцев разделили на три группы. Представители первой группы ежедневно употребляли мясо и рыбу. Участники из второй группы ели рыбу 3–4 раза в неделю. Волонтеры из третьей группы придерживались строгой вегетарианской диеты. Как оказалось, настроение вегетарианцев значительно улучшилось в сравнении с теми, кто ел мясо или рыбу...

Вегетарианская диета может лишить организм жизненно важных питательных веществ, способствуя развитию неврологических расстройств, анемии, снижению прочности костей и возникновению других проблем со здоровьем, предупреждают ученые из клиники Мэйо в Аризоне.

Полученные данные показали, что, несмотря на то, что питание на растительной основе заслуживает высокой оценки и отвечает требованиям правильного питания, данный тип рациона требует некоторой корректировки...

Вегетарианская диета приносит массу преимуществ — от легкости и стройности до излечения онкологических заболеваний. Запустите свою новую, еще более здоровую, жизнь с начала весны и почувствуйте, как внутри все расцветает. Чтобы сделать это максимально безопасно для своего здоровья, воспользуйтесь следующими советами.

Совет 1: концентрируйтесь на том, что вы обретаете…

А не на том, от чего отказываетесь. Это золотое правило поможет вам пройти через огонь, воду и медные трубы...

Как заявляют австралийские ученые, у людей, придерживающихся вегетарианской диеты, более слабые кости, чем у тех, кто ест мясо. В рамках данного исследования о связи структуры костей с рационом питания были осмотрены 2700 человек. В итоге ученые пришли к выводу, что плотность костей у вегетарианцев на 5% меньше, чем у мясоедов. Эта проблема наиболее ярко выражена у вегетарианцев, которые исключают из своего рациона питания абсолютно все продукты животного происхождения, их кости слабее на 6%...

Профессором Нилом Барнардом и его коллегами из вашингтонском университете им. Джорджа Вашингтона, предложена вегетарианская диета, позволяющая быстро похудеть, не ограничивая себя в еде и не испытывая чувства голода.

Диета основана на включении в рацион молочных продуктов и яиц, состоящая из компонентов с низким содержанием жира.

В исследовании эффективности диеты участвовало 64 женщины, в возрасте старше 50 лет и страдающие ожирением...

Большинство врачей относятся к вегетарианству без восторга, а веганство, строгая разновидность вегетарианства, вообще считается потенциально вредным. Вместе с тем у мужчин-веганов риск заболеть раком простаты гораздо ниже, чем у любителей мяса.

В отличие от «традиционных» вегетарианцев приверженцы веганства исключают из своего рациона не только мясо, но и рыбу, морепродукты, куриные яйца и даже молоко и молочные продукты. Понятно, что столь скудная диета вполне может привести к развитию авитаминоза и дефицита микроэлементов, не говоря уже о последствиях отказа от животного белка...

Похудение возможно, даже если ваша диета отличается высоким содержанием углеводов, главное – чтобы она была… вегетарианской.

Чтобы изучить, как работают различные диеты, исследователи из университета Южной Каролины распределили 50 участников в пять групп – веганской, вегетарианской, рыбной, всеядной диеты с низким содержанием мяса и полностью всеядной диеты. Спустя шести месяцев, участники, которые были после вегетарианской диеты, потеряли больше веса, чем все остальные(в среднем на 4,3 %)...

1. Вегетарианцам не хватает кальция

Вегетарианцы могут получить кальций из других источников, например, из зелени и других овощей, таких, как петрушка, капуста, шпинат, а также из фасоли, лука, грецких орехов. Также можно покупать обогащенные кальцием соки.

2. Вегетарианцам не хватает железа

Результаты исследований показали, что нет большой разницы между уровнем содержания железа в крови вегетарианца и человека, который ест мясо, а следовательно, вегетарианцы получают достаточное количество железа...

Витамин В12 является биологически активным веществом, которое не вырабатывается в человеческом организме. B12, главным образом, содержится в продуктах животного происхождения, таких как молоко, яйца, мясо и рыба. Если ты вегетарианец или веган, то у тебя могут возникнуть проблемы с получением необходимой суточной дозы витамина.

«Витамин В12 может содержаться в некоторых морских овощах. Но этот источник нельзя назвать надёжным, поскольку количество витамина в них не является постоянным», — говорит Александра Касперо...

Многие люди не употребляют в пищу, продукты животного происхождения, и так же мечтают сбросить лишний вес, для этого существует вегетарианская диета для похудения, с примерным меню. Диета для вегетарианцев разработана специально с учетом их особенности питания, чтобы во время нее организм мог получить полезные вещества.

Диета пользующаяся наибольшим спросом у вегетарианцев
Диета, которая пользуется у вегетарианцев наибольшим спросом во всем мире, длится один месяц...