Вегетарианская диета для похудения

Многие люди не употребляют в пищу, продукты животного происхождения, и так же мечтают сбросить лишний вес, для этого существует вегетарианская диета для похудения, с примерным меню. Диета для вегетарианцев разработана специально с учетом их особенности питания, чтобы во время нее организм мог получить полезные вещества.

Диета пользующаяся наибольшим спросом у вегетарианцев
Диета, которая пользуется у вегетарианцев наибольшим спросом во всем мире, длится один месяц. Во время нее разрешен следующий пакет продуктов питания: злаки, семечки, орехи, крупы, хлеб и макароны, а еще блюда, приготовленные из свежих овощей и фруктов, в которые добавляют только растительное масло.

Во время этой диеты человек теряет за один месяц от трех до пяти килограммов лишнего веса. Если вам необходимо сбросить больше килограммов, чем предусмотрена диета, то тогда вам нужно больше гулять на свежем воздухе и применять физические нагрузки.

Так как в диете предусмотрены такие разнообразные продукты, вы можете делать свое меню разнообразным, и тем самым сама диета не вызовет у вас психологического дискомфорта. А еще на таких разрешенных продуктах можно просидеть долгое время.

Если же не можете отказаться от животной пищи, тогда разрешается кушать отварную и тушеную рыбу в небольших количествах. Это разрешается, потому что нельзя слишком быстро переходить на растительный рацион, так как это способно привести нарушениям в организме.

В последнее время вегетарианство становится более популярным на западе. Многие артисты и модели сидят на таких диетах и не сожалеют о том, что отказались от употребления вкусного и сочного мяса, и питаются овощами и фруктами. Но приносит ли организму такой отказ от натурального белка пользу?

Плюсы вегетарианской диеты
Многие врачи утверждают, что если ограничить потребление жиров, то это полезно для организма, а также отказавшись от мяса, вы снижаете риск заболевания сердца и ЖКТ.

Проводились специальные исследования, которые показали, что употребление только растительной пищи намного улучшает состояние у людей, которые болеют сахарным диабетом. При таком рационе питания, им требуется меньше лекарств. Так же во время этой диеты происходит снижение веса, что приводит к уменьшению чувствительности к инсулину. В результате чего происходит улучшение гликемического и липидного контроля.

Также есть доказательства того, что вегетарианское питание способствует предотвращению развития раковых опухолей простаты и ЖКТ. Это происходит из-за того, что в растительной пищи содержится больше природной клетчатки, а также каротина.

Минусы вегетарианской диеты
Необходимо помнить, что вегетарианцам обязательно необходимо принимать комплексные витамины, для того чтобы организм получал полезные вещества, а именно белок, который находится в продуктах животного происхождения. Так как нехватка полезных веществ в организме приводит к заболеваниям.

Меню диеты для вегетарианцев
Приведем примерное меню для людей, отказавшихся от животной пищи и желающих похудеть. На завтрак можно скушать кусок не свежего хлеба или парочку сухарей, запив все настоем из трав, чаем или натуральным кофе. Обед может состоять из маленькой порции макарон или можно их заменить варениками с овощами и ягодами. Также можно скушать салат, приготовленный из свежих овощей и зелени, либо овощи можно запечь. Разрешается фруктовый салат или просто свежие фрукты. Ограничить растительное масло не больше одной столовой ложи и немного орехов. Ужин может представлять собой гречневую или рисовую кашу без добавления масла. Овощной суп или суп из зелени. Полезно кушать крапивный суп с рисом, добавляя одну чайную ложку растительного масла. Можно потушить овощи, или приготовить отварную фасоль с черносливом. Фрукты в свежем или запеченном виде. Чай с каплей сахара.