Гастроэнтеролог заявила о вреде питья во время еды

Врач отделения гастроэнтерологии Боткинской больницы Москвы Светлана Осипова заявила, что питье воды во время еды может растянуть желудок, а это в свою очередь, поспособствует употреблению больших порций. Слова эксперта приводит радиостанция «Говорит Москва».

«Желудочный сок не растворяется водой, но избыток воды во время приема пищи — это дополнительное растяжение стенок желудка и приучение себя к большей порции продуктов, поступающих на раз. Если так повторять, то насыщение со временем будет происходить от большего объема продуктов»,— объяснила она.

Также медик отметила, что большие перерывы между приемами пищи могут нанести вред желудку. По ее словам, опасность представляет то, что выработка химических агентов слизистой желудка продолжается круглосуточно, в том числе, когда внутри нет пищи.