О раздельном питании: что важно соблюдать

Споры о раздельном питании длятся уже много лет, но ученые до сих пор не пришли к однозначному выводу. Давайте попробуем самостоятельно разобраться в этой сложной науке.
Что же представляет собой раздельное питание? Как утверждает Шелтон, нужно принимать по отдельности те продукты, которые не совмещаются по своему химическому составу.
Например, рыба, яйца, молоко, мясо, фрукты хорошо перевариваются в кислой среде. Овощи, пирожные, мучные изделия требуют щелочной среды. А есть такие продукты (чеснок, сладкий перец, кабачки), которым необходима комбинированная среда. Специалисты советуют питаться по специальной таблице совместимости продуктов.

Преимущества раздельного питания.
Когда человек употребляет комбинированную пищу, процесс пищеварения существенно затрудняется, ведь каждому продукту нужны свои ферменты. В результате полезность, легкость усваивания утрачиваются, а организм захламляется токсинами и шлаками.
Раздельное же питание дает чувство легкости и заряд бодрости на весь день. Кроме того, вы можете забыть о таких неприятностях, как колики, изжога, головные боли, боли в желудке и поджелудочной и т.д.
Но, к сожалению, раздельное питание имеет и свои минусы.

Первый из них – небольшое чувство голода (именно от него мы получаем легкость во всем теле), которое вы ощущаете почти все время.
Мало кто в силах отказать себе в таких простых радостях, как кусок пиццы, чашка чая и кофе с булочкой, пюре с курицей. Все-таки, большинство из нас хотят получать от еды удовольствие.
Между прочим, наш организм давно привык уже получать картошку вместе с мясом, и даже научился реагировать на это вполне адекватно. Но, перейдя однажды на раздельное питание, вы программируете свой организм на другой режим работы. Он привыкает к тому, что каша отдельно, а котлета отдельно, поэтому возврат к привычному комбинированному питанию может быть весьма болезненным. Теперь о шашлычке под коньячок придется позабыть.